Acai oga ir antioksidants, kam ir strīdīgas priekšrocības svara zaudēšanai. Daži uzskata, ka tas samazina apetīti un palielina enerģiju, padarot to pievilcīgu tiem, kuri nav zaudējuši svaru tikai ar diētu un vingrinājumiem. Tomēr pašlaik nav zinātnisku pierādījumu, ka ogām ir īpašs svara zudums vai ieguvumi veselībai. Daudzi informācijas avoti par acai un tās ieguvumiem veselībai ir maldinoši un neuzticami. Nav pierādīts, ka acai veicina svara zudumu.
Soļi
1. daļa no 2: Dažādu Acai formu izmantošana
Solis 1. Meklējiet acai daudzās dažādās formās
Tā kā acai ir daudz satraukuma, to var iegūt daudz dažādos veidos. Eksperimentējiet ar dažādiem zīmoliem un acai veidiem, lai atrastu sev piemērotāko.
- Svaiga acai ir ideāla, ja to varat iegūt. Tas var būt neparasti, taču tas ir labākais veids, kā nodrošināt, ka acai, ko ēdat, ir augstākās kvalitātes.
- Žāvētas vai saldētas acai labi darbojas, ja ir grūti atrast svaigas acai ogas. Šīs acai formas kalpos ilgāk nekā svaigas acai ogas.
- Sulu vai koncentrātu var būt vieglāk patērēt, atrodoties ceļā. Tomēr tie var būt dārgi, un ir grūti noteikt, cik daudz acai jūs saņemat.
- Acai pulvera vai tablešu formām ir ilgs glabāšanas laiks. Tie arī padara acai uzņemšanu ļoti vienkāršu. Tomēr, tā kā šos produktus FDA nevērtē, ir grūti precīzi pateikt, ko jūs saņemat. Uz etiķetes meklējiet trešās puses verificētāju, piemēram, Amerikas Savienoto Valstu farmakopeju (USP).
2. solis. Pievienojiet acai ogas desertiem ar zemu tauku saturu, piemēram, saldētam jogurtam
Saldēta jogurta pagatavošana ir vienkāršs veids, kā apmierināt savu saldo zobu un vienlaikus iegūt acai ogu priekšrocības. Tas prasa zināmu laiku, lai sasalst, un tam ir nepieciešams saldējuma ražotājs, taču ir vērts gaidīt. Nomainiet savu saldējumu ar veselīgāku acai desertu.
-
Savāc savas sastāvdaļas
- 1 glāze saldētu vai svaigu granātābolu lapu
- 7 unces açai biezeņa, svaigas vai saldētas
- 1/2 tase medus
- 32 unces grieķu jogurta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- ½ glāzes laima sulas.
- Samaisiet saldētās granātābolu lapas ar açai biezeni, medu, vaniļu un laima sulu.
- Izlejiet šķidrumu no augļu un medus maisījuma tieši jogurtā un nolieciet malā.
- Sakuļ jogurta/šķidruma maisījumu līdz viendabīgai masai.
- Ielejiet jogurta pamatni saldējuma automātā un ievērojiet ražotāja norādījumus.
- Pēdējās divās maisīšanas minūtēs ielejiet acai-granātābolu maisījumu.
- Nedaudz sasaldējiet, lai saldētais jogurts sacietētu.
3. Mest acai ogas veselīgās uzkodās, lai tās saldinātu
Atdzīviniet tādus pārtikas produktus kā granola, graudaugi, auzu pārslas, salāti un vienkāršs jogurts, izmantojot acai. Ir daudz pārtikas produktu, kuriem varat vienkārši pievienot svaigas acai ogas. Tā kā tie nav jāgatavo, jūs varat brīvi apvienot svaigu acai ar daudzām lietām, kuras jau ēdat.
- Pagatavojiet vasaras salātus ar spinātiem, sarkanajiem sīpoliem, Indijas riekstiem un acai ogām.
- Uzbūvēja jogurta parfē, krūzē kārtojot granolu, acai ogas un jogurtu.
- Gatavošanas laikā iemetiet acai auzu pārslās.
- Iemērciet acai ogas grieķu jogurtā, pēc tam sasaldējiet, lai iegūtu garšīgu uzkodu.
Solis 4. Izveidojiet acai ogu brokastu bļodu
Acai ogu brokastu bļodas, kas būtībā ir smūtijs bļodā, ir populārs acai patēriņa veids. Acai bļodu pagatavošana ir vienkāršs veids, kā iegūt barojošu, apmierinošu, acai pildītu maltīti. Lai gan acai bļodā ir daudz variāciju, uzsverot šīs receptes daudzpusību, tās ražošanai ir daži pamatprincipi.
- Mainiet neapstrādāto pārtikas veidu veidus. Izmēģiniet spinātus, riekstus un banānu. Pievienojiet nedaudz ābolu mērces un nedaudz chia vai linu.
- Sajauciet sastāvdaļas ātrgaitas blenderī. Tas ēdienam piešķir vienmērīgu konsistenci, kas ir acai brokastu bļodas izšķirošā kvalitāte.
- Bieziniet ar chia vai ledu līdz vēlamajai konsistencei. Tas palīdzēs jums justies pilnīgākam, palīdzot zaudēt svaru.
Solis 5. Pievienojiet svaigas acai ogas dažādām receptēm
Kamēr jūs koncentrējaties uz svara zaudēšanu, mēģiniet aplūkot acai ogu tāpat kā jebkuru citu ogu. Pievienojot šo ogu, var uzlabot vai uzlabot daudzu ēdienu garšu, sākot no smalkmaizītēm, maizes un pīrāgiem līdz vistas, tītara un zivīm.
-
Savāc savas sastāvdaļas:
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1/3 tase konjaka vai brendija
- 1/3 tase greipfrūtu sulas
- 2 ēdamkarotes acai ogu etiķa
- 2 1/4 glāzes svaigas vai saldētas acai ogas, atkausētas
- 2 tases vistas vai dārzeņu buljona
- 4 vistas krūtiņas bez ādas
- Izkausējiet sviestu lielā, neplīstošā pannā uz vidēji augstas uguns. Maisiet brūno cukuru, līdz viss cukurs izšķīst, apmēram 5 minūtes
- Sajauciet konjaku, greipfrūtu sulu un etiķi un maisot uzvāra. Pievienojiet 1 1/4 glāzes ogas un buljonu un vāriet, līdz mērce sabiezē, laiku pa laikam maisot, apmēram 25 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° F (79,4 ° C). Garšojiet vistu ar sāli un pipariem. Apbrūniniet vistu ar ādu uz leju pāris minūtes katrā pusē. Tad ielieciet vistu ietaukotā cepšanas traukā.
- Pārlejiet vistu, kas joprojām vārās, un pievienojiet atlikušās ogas.
- Cepiet ar vāku divas stundas vai līdz vistas gaļa ir uzkarsēta līdz 175 ° F (79,4 ° C) centrā. Lai ātrāk pagatavotu ēdienu, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 400 ° F (204,4 ° C) un cepiet 30-40 minūtes vai līdz gaļas termometrs parāda, ka gaļa ir uzkarsēta līdz 175 ° F (79,4 ° C).
- Karotes mērci uz šķīvjiem. Sagrieziet vistu šķēlītēs un novietojiet uz mērces. Dekorē ar papildu ogām.
Solis 6. Dzert acai ogu
Izmantojot pulveri, acai sulu vai šķidru koncentrātu, jūs varat patiešām viegli lietot acai visu laiku. Dzēriena pagatavošana ar to ir rentabla šī svara zaudēšanas līdzekļa izmantošanas metode, lai gan gatavie dzērieni ir ērtāki.
- Atrodiet sulu, kuras galvenā sastāvdaļa ir acai ogu vai acai ekstrakti.
- Samaisiet pulveri smūtijā kopā ar saldētu jogurtu, pienu vai sojas pienu un citiem augļiem, kurus vēlaties.
- Iegādājieties gatavu sulu vai kokteiļus veselīgas pārtikas veikalos, vietnēs vai sporta zālēs.
7. solis. Atrodiet acai ogu augu piedevu kapsulās
Parasti šī ir visvieglāk atrodamā forma. Tas var būt arī lētākais acai ogu veids. Kapsulas ļaus jums patērēt lielāku daudzumu acai, nepievienojot daudz papildu kaloriju. Tomēr, tā kā FDA nevērtē daudzas augu piedevas, var būt grūti precīzi zināt, ko lietojat.
- Šī ir izvēles metode tiem, kam nepieciešamas lielas acai devas.
- Kapsulas var iegādāties tiešsaistē vai veselīgas pārtikas veikalos.
- Lietojiet dienas devu, kā ieteicis ražotājs uz iepakojuma.
- Ja jums nepatīk norīt kapsulas, meklējiet košļājamās tabletes vai tās, kas izšķīst mutē.
2. daļa no 2: Faktu izpratne
Solis 1. Jāapzinās, ka ir iespējams būt alerģija pret acai
Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret ziedputekšņiem vai kuriem ir alerģija pret plaukstām, jāuzmanās no acai. Šo reakciju smagums var būt atšķirīgs. Ja pēc acai lietošanas sākat justies patoloģiskas vai nevēlamas reakcijas, konsultējieties ar savu ārstu.
2. Ziniet, kāpēc acai ir paredzēts svara zudumam
Svara kontroles teorijas par acai balstās uz ideju, ka spēcīgi antioksidanti, piemēram, tie, kas atrodami acai ogās, palīdz veicināt vielmaiņas funkciju. Tiek apgalvots, ka tas savukārt var palīdzēt veicināt svara zudumu.
- Antioksidanti acai tiek atzīti par svara kontroles veicināšanu, veicinot vielmaiņas procesus. Antocianīni tiek uzskatīti par galveno antioksidantu sastāvdaļu acai, bet tie ir atrodami visdažādākajās ogās un citos augļos un dārzeņos. Tos var iegūt no visiem šiem avotiem, tāpat kā acai.
- Monai nepiesātinātie tauki, kas atrodami acai, piemēram, avokado un olīvas, tiek uzskatīti par apetītes kontroli. Tomēr, lai sasniegtu šos ieguvumus, būtu jāizlieto tik daudz acai, ka kaloriju patēriņš, visticamāk, kavētu svara zudumu, un diēta daudzos gadījumos būtu nepraktiski dārga.
Solis 3. Apskatiet pētījumus aiz acai un svara zuduma
Tā kā nav daudz zinātnes, kas apstiprina acai ietekmi uz svara zudumu, zinātne, kas pastāv, ir nepārliecinoša. Tomēr ir divi pētījumi, kas īpaši pētīja acai attiecībā uz ķermeņa taukiem un svara zudumu, atklājot, ka acai faktiski var likt cilvēkiem uzņemt vairāk tauku.
- Pētījumā, kurā salīdzināja vairāku ogu efektivitāti peļu svara zudumā, dažām ogām faktiski bija izmērāma ietekme uz svara zudumu. Tomēr acai ogas bija ne tikai neefektīvas, bet arī izraisīja taukaudu uzkrāšanos dažās ķermeņa daļās.
- Citā pētījumā tika konstatēts, ka acai patēriņš cilvēkiem ir pozitīvi korelēts ar viscerālo tauku palielināšanos. Ja indivīdiem ar neveselīgu ķermeņa masu tika novērots neliels svara zudums, nevar izslēgt placebo efektu.
Solis 4. Pievērsiet uzmanību valdības ieteikumiem par acai
Federālā tirdzniecības komisija jeb FTC izplatīja brīdinājumu patērētājiem par maldinošas informācijas ļaunprātīgu raksturu par acai produktu tirdzniecībā ziņoto labumu veselībai. Pievērsiet uzmanību informācijas avotiem, ko lasāt par acai. Konkrēti:
- Nepareizi vai neatbalstīti apgalvojumi, ka acai produktu lietošana izraisītu strauju un būtisku svara zudumu, ieskaitot pat 25 mārciņas četru nedēļu laikā.
- Ziņu vietnes, kurās tiek veidotas ziņu reportāžas, reportieri, kas veica neatkarīgus produktu testus, un komentāri, kas sekoja stāstiem, pārstāvēja neatkarīgu patērētāju viedokli.
- Nespēja pienācīgi atklāt, ka viltus ziņu vietņu saturu ir izveidojuši saistīti tirgotāji.
- Ja netiks pienācīgi atklāts, ka patērētājiem, kuri pierakstās, lai saņemtu reklamēto produktu izmēģinājuma piegādi, bet kuri neatdod produktus un ātri atceļ, tiks iekasēta maksa par produktiem, un viņiem tiks nosūtīts vairāk produktu un no tiem tiks regulāri iekasēti rēķini.
