Kviešu zāle jau kādu laiku bauda superfood statusu. Tā spilgti zaļā krāsa un asā garša padara to par populāru piedevu smūtijiem. Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai izpētītu ieguvumus veselībai, pievienojot kviešu zāli savai diētai, jūs varat iegūt svarīgus vitamīnus un minerālvielas no kviešu zāles. Lai uzņemtu wheatgrass, iegādājieties wheatgrass šāvienu, sajauciet savu vai lietojiet wheatgrass piedevas tablešu veidā. Jūs atradīsit, ka no šī mazā auga ir viegli iegūt ātru barības vielu daudzumu.
Soļi
1. metode no 2: kviešu zāles pievienošana diētai
1. solis. Pērciet kviešu zāles zāles
Jūs varat iegādāties kviešu zāles zāles lielākajā daļā sulu bāru vai kafejnīcu. Tie ir nelieli, koncentrēti svaigu kviešu graudzāļu daudzumi. Tā kā tie parasti ir tikai aptuveni 2 līdz 4 unces, tos var viegli pievienot kokteiļiem vai vienkārši dzert.
Kviešu zāles sula ir diezgan rūgta, tāpēc to bieži pievieno saldākiem augļu dzērieniem
2. Sajauciet savu wheatgrass sulu
Ja plānojat dzert kviešu zāli katru dienu, apsveriet iespēju pagatavot svaigu kviešu zāles sulu. Jūs varat iegādāties maigus kviešu zāles dzinumus vai audzēt. Jums tas jāsamaisa blenderī, kas paredzēts tikai kviešu zālaugiem, lai dzinumi netiktu aizsērējuši blenderī. Izspiediet kviešu zāli caur sietiņu un atdzesējiet, līdz esat gatavs to dzert.
- No rīta, apmēram stundu pirms ēšanas, vispirms izdzeriet apmēram 59 ml kviešu graudzāļu sulas.
- Mēģiniet sajaukt kviešu zāli ar burkānu sulu, ananāsu sulu, ābolu sulu vai piparmētru.
- Lai pagatavotu kviešu zāles sulu, jums vajadzēs divas unces svaigas kviešu zāles, divus selerijas kātiņus, divus gurķus un pusi tasītes pētersīļu. Visus dārzeņus sagriež mazos gabaliņos. Vispirms sulu spiedē ielieciet kviešu zāli un pēc tam pievienojiet dārzeņus. Pēc vajadzības pievienojiet ūdeni.
Solis 3. Samaisiet kviešu zāles pulveri smūtijā
Iegādājieties kviešu zāles pulveri dabīgā pārtikas veikalā. Meklējiet pulveri, kas izgatavots no kviešu zāles sulas, nevis žāvētas un maltas kviešu zāles. Jūsu ķermenis labāk absorbēs kviešu zāli, ja tā jau ir apstrādāta. Ielieciet pulveri blenderī kopā ar izvēlētajiem šķidrumiem un saldinātājiem. Maisiet maisījumu, līdz tas ir gluds. Lai iegūtu saldu kviešu zāles dzērienu, sajauciet kopā:
- 1/2 liekšķere kviešu zāles pulvera
- 2 glāzes (450 g) svaigu vai saldētu ananāsu
- 1 saldēts banāns
- 1 līdz 2 tases (240 līdz 480 ml) kokosriekstu ūdens
- 1 tējkarote spirulīnas (pēc izvēles)
Solis 4. Paņemiet kviešu zāles zāles
Ja jums nav laika sajaukt kviešu zāli vai jums nepatīk to dzert, varat iegādāties kviešu zāles piedevas. Tie parasti ir tablešu veidā, un tiem vajadzētu saturēt tikai kviešu zāles pulveri. Dažos uztura bagātinātājos var būt arī rīsu pulveris, lai saistītu kviešu graudzāļu pulveri tablešu veidā. Izpildiet ražotāja norādījumus par dozēšanu.
Piemēram, jums var būt nepieciešams lietot vairākas kviešu zāles zāles ar ūdeni vai sulu
5. solis. Izmantojiet kviešu zāli salātos
Mēģiniet salātu zaļumiem pievienot svaigus kviešu zāles dzinumus. Paturiet prātā, ka tos var būt grūtāk sagremot nekā sulu vai pulveri. Ja vēlaties, sajauciet kviešu graudzāļu sulu salātu mērcē vai apkaisiet salātus ar kviešu graudzāļu pulveri.
Jūs varat arī apvienot kviešu zāles sulu ar augļu sulu un eļļām, lai pagatavotu unikālu salātu mērci
6. solis. Cepiet ar kviešu zāli
Jūs varat iemaisīt kviešu graudzāļu pulveri savās iecienītajās ceptajās labajās receptēs. Tikai ņemiet vērā, ka ceptas preces, iespējams, kļūs nedaudz zaļas. Mēģiniet to izmantot receptēs, kurās tie nav pretrunā ar citu garšu. Jūs varētu pagatavot kviešu zāles pankūkas, cepumus vai vafeles.
Piemēram, izmēģiniet kviešu grauzdiņus un papildiniet tos ar spilgtas krāsas matējumu, lai kontrastētu ar kūciņu zaļo krāsu
2. metode no 2: kviešu zāles priekšrocību atzīšana
1. solis. Ir reālas cerības
Wheatgrass reputācija kā superfood var likt jums domāt, ka tā ir viena no labākajām lietām, ko jūs varētu ēst. Paturiet prātā, ka, lai gan tas ir bagāts ar barības vielām, tas ir līdzīgs citiem zaļajiem dārzeņiem (piemēram, brokoļiem un spinātiem).
Esiet piesardzīgs pret kviešu zāles produktiem, kas apgalvo ārkārtēju labumu veselībai, bez jebkādiem pētījumiem, lai pamatotu šo apgalvojumu. Pirms produkta iegādes pārbaudiet uzņēmumu
Solis 2. Ņem kviešu zāli, lai iegūtu vitamīnus
Ir viegli pievienot kviešu zāli citiem dārzeņiem un palielināt vitamīnu uzņemšanu. Kviešu zālē ir daudz hlorofila, A vitamīna, C vitamīna, E vitamīna, dzelzs un citu minerālvielu. Paturiet prātā, ka kviešu zāle netiek uzskatīta par vienu no jūsu ieteicamajiem ikdienas dārzeņiem.
Kviešu zāle satur arī kalciju un magniju, kas lieliski palīdz veidot kaulu veselību
Solis 3. Apsveriet iespēju lietot kviešu zāli pret iekaisumu
Ja Jums ir čūlains kolīts (resnās zarnas iekaisums), varat apsvērt iespēju lietot kviešu zāli. Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, neliels pētījums liecina, ka kviešu zāle var mazināt tādus simptomus kā iekaisums. Konsultējieties ar savu ārstu par kviešu zāles pievienošanu ārstēšanas plānam.
Pētījuma dalībnieki vienu mēnesi katru dienu ņēma 100 ml (apmēram 1/2 tase) kviešu zāles
Solis 4. Iegūstiet hlorofila ieguvumus veselībai
Kviešu zāles spilgti zaļā krāsa nāk no pigmenta, ko sauc par hlorofilu. Hlorofils var palielināt skābekļa un magnija daudzumu asinīs. Labākais veids, kā iegūt hlorofilu no kviešu zāles, ir uztura bagātinātājs, jo jūsu ķermenis to neapstrādā tik labi, kad tas ir neapstrādāts.
