Ak, vasara! Šis ir laiks āra potlucks, piknikiem un bārbekjū. Kā diabēta slimnieks jūs varētu brīnīties, kur tas jūs atstāj. Labā ziņa ir tā, ka jums nav jāizlaiž svētki vai jāupurē garšīgs ēdiens. Kamēr jūs gatavojaties dienai, gudri izvēlaties ēdienu un veicat papildu pasākumus savas veselības labā, diabēts nesabojās jūsu prieku.
Soļi
1. daļa no 3: Gatavošanās pasākumam
1. solis. Paziņojiet saimniekam pirms laika
Pieklājīgi pasakiet viņiem, ka esat diabēts. Sniedziet viņiem dažus piemērus, ko jūs varat un ko nevarat ēst. Informējiet viņus par to, cik daudz noteiktu pārtikas produktu jums vajadzēs.
Pārlieciniet viņus, ka viņiem nav jāiet no ceļa. Šauj par bonusa punktiem, piedāvājot atnest ēdienu
2. solis. Pārskatiet riska faktorus
Ja lietojat insulīnu, atcerieties, ka karstums izraisa tā ātrāku uzsūkšanos injekcijas vietā. Tas var izraisīt pēkšņu cukura līmeņa pazemināšanos asinīs. Esiet aktīvs, bet regulāri atpūtieties no saules iedarbības. Palieciet hidratēts. Noteikti pārbaudiet glikozes līmeni biežāk nekā parasti.
Solis 3. Iepakojiet savus krājumus
Norādiet nelielu maisu vai maku. Jums būs nepieciešams pietiekami daudz vietas, lai visas dienas garumā ietilptu visas nepieciešamās preces. Tā kā augstā temperatūra var sabojāt jūsu krājumus, jautājiet saimniekam, vai varat atstāt somu mājā. Jūsu somā jāiekļauj:
- Glikozes mērītājs, testēšanas sloksnes un lancetes
- Insulīns vai tabletes
- Šļirces vai insulīna sūkņa krājumi
- Auksts iepakojums, lai saglabātu insulīnu
- Ārkārtas glikozes tabletes
4. solis. Paņemiet līdzi uzkodas, kurām nav nepieciešama dzesēšana vai trauki
Plānotais maltītes sākuma laiks var likt pusdienas vai vakariņas ēst vēlāk nekā parasti. Tas var izraisīt cukura līmeņa pazemināšanos asinīs un plānotās insulīna devas aizkavēšanos. Iepakojiet uzkodu ar ogļhidrātiem, lai jūsu glikozes līmenis būtu stabils. Jūs varētu ņemt līdzi:
- Neliels ābols un atsevišķa uzkodu krūze ar zemesriekstu sviestu
- Olbaltumvielu batoniņš
- Krekeri un siers
2. daļa no 3: Gudras pārtikas izvēles izvēle
1. solis. Apskatiet iespējas
Dodiet sev minūti vai divas, lai pārskatītu galda vai grila izvēli. Pierakstiet, kuras iespējas ņemt mazākās porcijās, kuras - lielākas un kuras - pilnībā izvairīties. Pēc tam sāc pildīt šķīvi!
Solis 2. Sadaliet šķīvi porcijās
Piepildiet pusi šķīvja ar dārzeņiem, kas nesatur cieti. Vienu ceturtdaļu veltiet liesām olbaltumvielām. Pēdējam ceturksnim izvēlieties cieti saturošu pārtiku. Ja jums ir vieta, sānos pievienojiet nedaudz veselīgu uzkodu. Pārliecinieties, ka jūsu pārtikas kaudze nepalielinās vairāk par 0,5 collām (1,3 cm). Daži piemēri no katras grupas:
- Dārzeņi: grilēts baklažāns, paprika vai vasaras skvošs; salātu, tomātu un gurķu salāti ar vinegreta mērci, brokoļiem, ziedkāpostiem vai Briseles kāpostiem.
- Liesās olbaltumvielas: melno pupiņu (vai citu veģetāro) pīrādziņš, tofu kebobs, grilēta liesa balta vai sarkana gaļa (ieskaitot zivis un mājputnus) bez mērces.
- Cieti saturoši ēdieni: vienkāršs kartupeļu biezeni, saldie kartupeļi/jamss, pupiņu salāti, pilngraudu burgera maizīte.
- Veselīgas uzkodas: augļu un riekstu maisījums, ābols, 1/4 glāzes (59,15 g) nesālītu riekstu.
- Veselīgi iegremdē: 2 ēdamkarotes (29,6 g) humusa, melno pupiņu iegremdēšanas, vieglas rančo.
3. Izvairieties no pārstrādātiem pārtikas produktiem
Šajos pārtikas produktos parasti ir daudz cukura un augsts fruktozes kukurūzas sīrups, kas var paaugstināt glikozes līmeni asinīs līdz bīstamam līmenim. Pārstrādātos pārtikas produktos ir arī daudz nātrija, cukura un citu sastāvdaļu, kas var ietekmēt glikozes līmeņa kontroli asinīs gan 1., gan 2. tipa diabēta slimniekiem. Apsveriet šos piemērus, kas ir aizliegti jūsu šķīvī:
- Pārstrādāta gaļa, piemēram, cīsiņi, delikateses un liellopu gaļas burgeri
- Pārstrādātas sāļās uzkodas, piemēram, kliņģeri, kartupeļu čipsi vai cepti tortiljas čipsi
- Tradicionālie kartupeļu salāti, makaronu salāti vai kāpostu salāti (izgatavoti no smagas majonēzes)
- Smagi kritumi, piemēram, tradicionālais rančo, artišoks vai franču sīpols
- Tradicionālās garšvielas, piemēram, kečups un bārbekjū mērce
- Cepti izstrādājumi, piemēram, cepumi, kūka vai pīrāgs
Solis 4. Gudri izvēlieties desertu
Izvairieties no kārdinājuma ļauties saldiem ceptiem izstrādājumiem. Izvēlieties svaigus augļus vai desertus, kuru pamatā ir augļi. Saglabājiet porciju izmērus mazus. Dažas labas izvēles ir:
- Viens mazs ābols, apelsīns vai bumbieris
- 1/2 banānu
- 1 glāze (236,59 g) ogas vai sasmalcināta melone
5. Dzeriet nesaldinātus bezalkoholiskos dzērienus
Izvēlieties mitrinošus dzērienus, piemēram, ūdeni vai nesaldinātu ledus tēju. Pievienojiet citrona vai apelsīna šķēli dabiskam saldumam un pievienojiet C vitamīnu.
- Palieciet prom no dzērieniem ar augstu fruktozes kukurūzas sīrupu.
- Alkohols mijiedarbojas ar diabēta medikamentiem, kas var izraisīt neparedzamu cukura līmeņa paaugstināšanos un pazemināšanos. Tas potenciāli var izraisīt neatliekamo medicīnisko palīdzību.
3. daļa no 3: Rūpēties par sevi
Solis 1. Bieži mitrina
Augsta temperatūra visus apdraud dehidratācija. Diabēta slimniekiem risks ir vēl lielāks, ja paaugstinās cukura līmenis asinīs. Pirms ēšanas, ēdienreizes laikā un pēc tās regulāri malkojiet vēsus dzērienus bez kofeīna, piemēram, ūdeni, limonādi un nesaldinātu ledus tēju. Ierobežojiet vai izvairieties no alkoholiskajiem dzērieniem.
2. solis. Ekstremitātēm uzklājiet sauļošanās līdzekli
Ja jūs ciešat no neiropātijas, jūs, iespējams, nejutīsit saules un roku apdegumus. Regulāri uzklājiet sauļošanās līdzekli rokām, īpaši pēc roku mazgāšanas. Novietojiet to uz kājām, ja valkājat sandales vai flip flops.
Nekad neejiet basām kājām! Purngala saspiešana var izraisīt pēdas čūlu. Cukura diabēts izraisa arī brūču lēnu sadzīšanu, pakļaujoties infekcijas riskam, ja uzkāpjat uz asa priekšmeta
Solis 3. Bieži pārbaudiet savus numurus
Daudzi grila faktori var izraisīt cukura līmeņa svārstības. Siltums un vingrinājumi var izraisīt jūsu skaitļu samazināšanos. Tāpēc jums bieži jāpārbauda. Sargājiet monitoru un testēšanas sloksnes no karstuma, bet viegli sasniedzamā vietā, ja jums ir jāveic pārbaude.
Izbrauciena vai kopā sanākšanas stress var izraisīt arī cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Stress izraisa ķermeņa adrenalīna izdalīšanos, kas izraisa aknās vairāk glikozes un kortizola izdalīšanos asinsritē
Solis 4. Rūpīgi sportojiet
Regulāras fiziskās aktivitātes ir noderīgas ikvienam, arī diabēta slimniekiem. Kamēr jūs varat atpazīt svārstīgu cukura līmeni asinīs, nav iemesla, kāpēc jums nevajadzētu izbaudīt šo volejbola spēli vai laiku baseinā. Vēlreiz esiet piesardzīgs, jo augstā āra temperatūra un aktivitātes, ar kurām jūs nodarbojaties, var samazināt jūsu skaitu.
Ievērojiet piesardzības pasākumus, piemēram, ēdiet uzkodas pirms treniņa un pārbaudiet cukura līmeni asinīs pirms un pēc treniņa
Solis 5. Izbaudiet sabiedrību
Bārbekjū ir tikpat daudz par socializāciju kā ēšana. Kad esat piepildījis šķīvi, apsēdieties tālu no ēdiena. Tādā veidā jums nebūs kārdinājuma pārēsties vai atstāt novārtā savus mīļos. Vienkārši esiet piesardzīgs, ka pārāk daudz neaktivitātes var paaugstināt cukura līmeni asinīs, īpaši, ja esat pieradis pie regulāras aktivitātes.
Lai samazinātu svārstību risku, pajautājiet saviem pavadoņiem, vai viņi vēlētos pastaigāties kopā ar jums
6. solis. Valkājiet medicīniskā brīdinājuma aproci vai kaklarotu
Medicīniskās trauksmes rokassprādzei vai kaklarotai ir tiesības runāt jūsu vietā, ja nevarat runāt par sevi. Ja kāda iemesla dēļ cukura līmenis asinīs krasi mainās, un jūs zaudējat samaņu vai rodas krampji, jūsu rokassprādze atklās, ka Jums ir diabēts, medicīnas darbiniekiem un citiem apkārtējiem. Tas viņiem palīdzēs uzzināt, kā pret jums izturēties.
