Pārtikas alerģijas var būt niecīgas vai būt nopietns risks veselībai - pat nāvējošs. Tās var izraisīt nātreni, aizcietējumus, caureju, vēdera uzpūšanos, anafilaksi (rīkles aizvēršanos) vai izsitumus. Pārbaudot pārtikas alerģiju, ir svarīgi nemēģināt to diagnosticēt patstāvīgi. Bieži vien šīs pieejas rezultātā no jūsu uztura tiek izslēgtas nepieciešamās uzturvielas. Vēl sliktāk, nepareiza diagnoze var novest pie tā, ka nopietns stāvoklis netiek ārstēts. Apmeklējot ārstu, jums jāveic nepieciešamie piesardzības pasākumi, lai paziņotu visu būtisko informāciju. Jums arī jāpārbauda, vai ārsta ieteiktā pieeja ir zinātniski pamatota.
Soļi
1. metode no 2: Gatavošanās apmeklēt ārstu
1. solis. Atrodiet kvalificētu ārstu
Var būt vilinoši iedomāties, ka esat patstāvīgi noskaidrojis alerģijas cēloni un jums nav nepieciešama profesionāla palīdzība. Tas, kas izskatās kā alerģija, faktiski var būt daļa no lielākiem traucējumiem. Nepareizas pašdiagnozes dēļ šīs problēmas var neārstēt un nevajadzīgi ierobežot piekļuvi atbilstošiem uztura avotiem.
Ir arī svarīgi, lai ārstam, kuru meklējat, būtu atbilstoša medicīniskā izglītība. Ir aizdomas, ka dažas eksperimentālas alerģijas pārbaudes metodes palielina alerģijas iegūšanas risku
2. solis. Zvaniet iepriekš, lai pieprasītu pārtikas alerģijas testu
Ja jūsu veselības aprūpes sniedzējs piedāvā šo pakalpojumu, varat ieplānot tikšanos, lai pārbaudītu pārtikas alerģiju.
Dažos gadījumos biroji pirms pārbaudes var pieprasīt konsultāciju, lai pārliecinātos, ka jūsu apdrošināšana sedz pārbaudi. Ja jums nav medicīnisku iemeslu aizdomām par pārtikas alerģiju (medicīnisku iemeslu dēļ varētu būt diskomforts kuņģa -zarnu traktā vai nātrene pēc dažu pārtikas produktu ēšanas), ārsts var vēlēties apspriest testa piemērotību vai mēģināt izvadīt pārtiku, pirms jūs pakļaujat ādas alerģijai. pārbaude
3. solis. Jautājiet, vai tests tiks nodrošināts jūsu praktizētāja birojā
Dažos gadījumos jūs varat nosūtīt ārpus laboratorijas uz laboratoriju vai nosūtīt pie alerģijas speciālista, lai veiktu pārtikas alerģijas testu. Ja tas tā ir, jautājiet, vai vispirms ir jāapmeklē veselības aprūpes sniedzēja birojā, vai arī varat vienkārši doties tieši uz pārbaudes centru vai specializēto biroju.
4. Jautājiet savam veselības aprūpes sniedzējam, vai jums ir nepieciešams sagatavoties alerģijas testam
Daži ārsti var pieprasīt, lai jūs ievērotu eliminācijas diētu vai saglabātu pārtikas dienasgrāmatu. Tie var būt nepieciešami, lai izolētu alerģiju un noteiktu, kādi testi ir nepieciešami. Tomēr neizmantojiet šīs metodes bez skaidra ārsta ieteikuma.
Solis 5. Pierakstiet visu atbilstošo informāciju
Pirms apmeklējat ārstu, jums jāpārliecinās, ka jums ir pieejama visa informācija, kas ļaus diagnosticēt jūsu alerģiju. Tas ietver jūsu simptomus un visu, kas varēja ietekmēt jūsu stāvokli. Ja to pierakstīsit, būs mazāka iespēja aizmirst svarīgu informāciju.
- Pierakstiet visus simptomus, kas jums bija. Tas ietver simptomus, kas, iespējams, parādījās vēlāk un šķita nesaistīti. Tie varētu būt daļa no viena un tā paša traucējuma un varētu būt svarīgi jūsu stāvokļa diagnosticēšanai. Pierakstiet, kad notika reakcija, cik ilgi reakcija ilga, simptomu smagumu un jebkuru sniegto ārstēšanu un savu reakciju uz šo ārstēšanu.
- Pierakstiet, ko jūs ēdāt, kā tas tika pagatavots (neapstrādāts, vārīts, pulverveida utt.), Cik daudz jūs ēda un kad to ēdāt.
- Pierakstiet arī visas zāles, kuras lietojāt. Lielas dzīves izmaiņas un ārēji stresa faktori var izraisīt arī negatīvu fizisko ietekmi, tāpēc noteikti informējiet par to arī savu ārstu.
- Ja varat, apsveriet iespēju ņemt līdzi ģimenes locekli vai draugu. Viņi varētu atcerēties lietas, kuras esat aizmirsis.
6. Jautājiet savam ārstam, vai ir nepieciešama eliminācijas diēta
Daži cilvēki izsitīsies stropos tūlīt pēc tam, kad būs apēduši kaut ko, kam ir alerģija. Tomēr dažreiz alerģiskas reakcijas tiek aizkavētas. Ja nav skaidrs, kas izraisīja alerģisko reakciju, ārsts var vēlēties, lai jūs izslēgtu no uztura aizdomīgus pārtikas produktus. Ir svarīgi vispirms apspriest to ar savu ārstu, jo viņi var palīdzēt jums nodrošināt, ka joprojām saņemat visas nepieciešamās uzturvielas.
- Atcerieties, ko ēdāt slimības uzliesmojuma dienā. Izslēdziet šos pārtikas produktus no uztura divas nedēļas.
- Lēnām ievadiet savā uzturā iespējamos pārtikas produktus pa vienam. Pierakstiet visu, ko ēdat, un visus simptomus. Atcerieties, ka efekts var nebūt tūlītējs - var paiet dažas dienas, līdz rodas reakcija.
- Ja, atkārtoti ieviešot aizdomīgu pārtiku, rodas simptomi, iespējams, ka jums ir alerģija pret šo pārtiku.
- Ja alerģija bija smaga, jums nevajadzētu to izmēģināt. Katru reizi, kad mūsu ķermenis nonāk saskarē ar alergēnu, reakcija kļūst arvien spēcīgāka. Ja jums jau bija smaga reakcija uz alergēnu, pat neliela tikšanās var izrādīties letāla. Konsultējieties ar savu ārstu, lai pēc iespējas ātrāk identificētu izraisītāju, kā arī profilakses pasākumus un to, ko darīt, ja esat pakļauts alergēna iedarbībai.
2. metode no 2: tiek veikta profesionāla pārbaude
1. solis. Ziniet, no kā izvairīties
Vienīgās apstiprinātās alerģijas pārbaudes metodes ir ādas dūriena tests, asins analīze un barības lietošana. Citas pārbaudes metodes var radīt nepatiesus rezultātus un var būt pat bīstamas. Dažas neapstiprinātas metodes ietver:
Lietišķā kinezioloģija, citotoksicitātes testēšana vega, NAET, IG64 testēšana, matu analīze un pulsa pārbaude
2. solis. Iegūstiet ādas dūriena testu
Tas, iespējams, ir visizplatītākais pārtikas alerģijas tests. Uz jūsu ādas tiek uzzīmēts režģis un neliels daudzums potenciālo pārtikas alergēnu tiek ievietots zem ādas virsmas. Kvadrāti uz režģa, uz kuriem parādās sarkans pumpurs vai pietūkums, var norādīt uz pārtikas alerģiju.
Šis tests ne vienmēr apstiprina pārtikas alerģiju. Negatīva reakcija parasti ir 90% precīza, bet pozitīva reakcija ir mazāka par 50%. Var būt nepieciešama papildu pārbaude
3. Jautājiet savam veselības aprūpes sniedzējam par asins analīzi
Tam nepieciešams nosūtīt asins paraugu uz laboratoriju, lai to pārbaudītu pret plašu iespējamo pārtikas alergēnu sarakstu. Tests mēra antivielu līmeni pret konkrētiem pārtikas produktiem.
Šo testu bieži izmantos, lai apstiprinātu ādas dūriena testa rezultātus; tomēr šajos testos var būt arī kāda kļūda, un tāpēc, lai apstiprinātu rezultātus, var būt nepieciešams veikt papildu pārbaudes
4. solis. Izpildiet mutisku izaicinājumu veselības aprūpes speciālista uzraudzībā
Ja ir aizdomas, ka konkrēti pārtikas produkti izraisa alerģiju vai nepanesamību, daži ārsti vai veselības aprūpes speciālisti var likt mutē ievadīt pakāpeniski lielākas pārtikas daļas, lai pārbaudītu savu reakciju. Porcijas tiks izmērītas, sākot ar ļoti nelieliem daudzumiem, kas, visticamāk, neradīs atbildi.
- Ja jums ir reakcija uz kādu no pārtikas produktiem, tests tiks pārtraukts.
- Tā kā pārtikas daudzums ir neliels un rūpīgi ievadīts, reakcijas parasti būs vieglas, piemēram, pietvīkums vai nātrene. Smagas reakcijas ir retāk sastopamas.
- To var izmantot, lai noteiktu, vai asins analīzes rezultāts ir kļūdaini pozitīvs.
- Ja jums nav reakcijas uz iespējamiem alergēniem, varat sadarboties ar savu ārstu, lai noskaidrotu, kas izraisa jūsu simptomus. Ja jums ir reakcija, jums ar ārstu jāapspriež turpmākās darbības.
- Tā kā pastāv iespēja, ka šis tests var izraisīt nopietnu reakciju, tas jāveic pieredzējušam speciālistam medicīnas iestādē. Tādā veidā nepieciešamās zāles un aprīkojums būs pieejams, ja rodas smaga reakcija.
5. solis. Apspriediet ar savu ārstu preventīvos pasākumus
Ja tiek apstiprināta pārtikas alerģija, ir svarīgi sadarboties ar savu ārstu, lai izveidotu pārvaldības plānu. Būs nepieciešams izslēgt pārtiku no uztura un veikt piesardzības pasākumus, lai izglītotu cilvēkus savā dzīvē par alerģiju un apmācītu viņus, kā rīkoties, ja rodas reakcija.
- Izglītojiet savu ģimeni, draugus un darba vietu vai skolu par savu alerģiju. Tas var ietvert mācīšanu viņiem pareizi lasīt pārtikas produktu etiķetes, kā arī citus alergēna nosaukumus. Piemēram, ja jums ir alerģija pret zemesriekstiem, jums būs jāpārbauda etiķetes, vai tajās nav sastāvdaļu, kas satur zemesriekstu olbaltumvielas, piemēram, zirnekļu eļļu, zirņus, riekstu gaļu, mandelonas, hipogēnskābi un daudz ko citu.
- Jums, iespējams, būs jāizvairās no situācijām, kurās pastāv augsts nejaušas alergēna savstarpējas inficēšanās vai norīšanas risks, piemēram, bufetes un piknika vietas.
- Valkājiet medicīniskās identifikācijas rotaslietas, kas norāda uz jūsu pārtikas alerģiju.
- Vienmēr nēsājiet līdzi adrenalīna pildspalvu, ja nejauši nonākat saskarē ar alergēnu (piemēram, restorānā, kurā notiek savstarpēja inficēšanās). Pārliecinieties, ka jūsu ģimene, draugi, kolēģi un skolotāji zina, kā to izmantot.
- Apsveriet iespēju izveidot rakstisku ārkārtas situāciju pārvaldības plānu, ko vienmēr nēsāt līdzi un izplatīt darbam, skolai, draugiem un ģimenei. Tas informēs citus par ieteicamo ārstēšanu, ja Jums radīsies reakcija, un tajā tiks iekļauta ārkārtas kontaktinformācija. Jūs varat lejupielādēt veidlapu šeit:
