Sārmainība ir pH līmenis jūsu ķermenī virs 7. Lai gan pH 7 ir normāls jūsu ķermenim, daži cilvēki uzskata, ka sārmainā diēta uzlabo veselību. Medicīnas eksperti ir atraduši maz pierādījumu, lai atbalstītu sārmainu diētu. Tomēr sārmaina uztura pamatā ir daudzi veselīgi ēšanas paradumi, tāpēc tā var būt veselīga uztura maiņa. Skābi veidojošu pārtikas produktu izgriešana nozīmē pārstrādātu pārtikas produktu, piemēram, cukuru un rafinētu ogļhidrātu, izslēgšanu. Lai palielinātu sārmainību, pievienojiet diētai sārmainus pārtikas produktus, piemēram, zaļos dārzeņus, sakņu dārzeņus un mandeles. Izvairieties no skābiem pārtikas produktiem, piemēram, gaļas, piena un cukura. Jums vajadzētu arī dzert daudz ūdens un vingrot.
Soļi
1. metode no 3: sārmainas pārtikas pievienošana diētai
1. solis. Izmēģiniet krustziežu dārzeņus
Zaļie dārzeņi ir viens no labākajiem pārtikas produktiem, kas padara jūsu ķermeni sārmaināku. Brokoļi, Briseles kāposti, zaļie zaļumi, ziedkāposti, kāposti un kāposti ir ārkārtīgi veselīgi un palīdz organismam izvadīt skābes. Tie satur daudz vitamīnu un minerālvielu.
- Ēd tos kā sānu ēdienu, maisot, virs salātiem vai kā kastroli.
- Liels daudzums zaļo dārzeņu var izraisīt gāzes un vēdera krampjus, tāpēc jums vajadzētu sabalansēt maltītes ar cita veida dārzeņiem un pārtikas produktiem.
2. solis. Pievienojiet maltītēm vairāk sparģeļu
Sparģeļi ir veselīgi zaļie dārzeņi, kuriem ir viens no spēcīgākajiem sārmainajiem efektiem uz jūsu ķermeni. Sparģeļos ir arī antioksidanti, vitamīni un minerālvielas.
Jūs varat cept vai sautēt sparģeļus vai iemest tos salātos
Solis 3. Pievienojiet dārzeņus kā sānu ēdienu
Daudzi dārzeņi palīdz palielināt jūsu sārmainību. Baklažāni, okra, zirņi, zaļās pupiņas, pipari, spināti, tomāti, skvošs un Šveices mangolds ir sārmu veidojoši dārzeņi. Tie ir arī veselīgi un piepildīti ar daudziem vitamīniem un minerālvielām.
Jūs varat pagatavot jebkuru no šiem ēdieniem kā sānu ēdienus. Jūs varat tos arī sajaukt kastroļos un citos ēdienos vai uzkodas visu dienu
Solis 4. Ēdiet vairāk avokado
Avokado ir zaļš auglis, kas ir superfood neatkarīgi no tā, kādu diētu ievērojat. Tie ir veselīgi tauki, kas palīdz palielināt ķermeņa sārmainību. Tie satur arī daudz vitamīnu un minerālvielu. Varat arī izvēlēties izmantot avokado eļļu.
- Izmēģiniet avokado visās ēdienreizēs, ieskaitot brokastis. Jūs varat ievietot avokado smūtijā vai arī ēst to vienkārši kā uzkodu.
- Lai gan avokado satur daudz labu uzturvielu, tajos ir arī daudz tauku un kaloriju. Ēd tos mērenībā.
Solis 5. Ēd mandeles
Mandeles ir ne tikai viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, ko varat ēst, bet arī labs sārmains ēdiens. Jūs varat ēst mandeles garšīgai uzkodai vai kā daļu no ēdienreizēm. Jūs varat arī nomainīt piena pienu pret mandeļu pienu, jo piena piens ir skābs un mandeļu piens ir sārmains.
Mandeles satur kalciju, dzelzi un olbaltumvielas
6. Pievienojiet sakņu dārzeņus
Daudzi sakņu dārzeņi, piemēram, burkāni, saldie kartupeļi, redīsi un bietes, ir pilni ar vitamīniem un minerālvielām. Tie arī palīdz līdzsvarot jūsu pH līmeni. Pārliecinieties, ka pērkat svaigas šo sakņu dārzeņu versijas, nevis konservētas vai marinētas šķirnes.
Ēdiet šos ēdienus kā sānu ēdienu, salātos vai kastroļu daļā un samaisiet kartupeļus
7. solis. Izmēģiniet garšaugus un garšvielas
Daudziem garšaugiem un garšvielām piemīt sārmainas īpašības. Baziliks, koriandrs, ķiploki, ingvers, piparmētra, maurloki, timiāns, pētersīļi un ķimenes palīdz organismam samazināt skābes daudzumu un piemīt sārmainas īpašības. Izmantojiet šos garšaugus un garšvielas, lai ēdieniem pievienotu garšu, lai iegūtu dubultu labumu.
8. solis. Izmēģiniet sēklas
Daudzas sēklas, piemēram, čia sēklas un linu sēklas, ir uztura superfoods. Viņiem ir omega-3 taukskābes un šķiedrvielas, kā arī citas uzturvielas. Tie palīdz stabilizēt ķermeņa pH, tāpēc iemet tos gandrīz jebkurā ēdienā. Izmēģiniet arī linsēklu eļļu, gatavojot ēdienu.
Jūs ievietojat čia sēklas un linu sēklas kokteiļos, ceptajos izstrādājumos vai ēdienos
9. solis. Ēd citrusaugļus
Citrusaugļi, piemēram, greipfrūti, citroni un laimi, ir sārmaini augļi. Tie ir arī pilni ar antioksidantiem un vitamīniem, piemēram, C vitamīnu. Apsveriet iespēju no rīta izspiest sulu ūdenī, lai palielinātu sārmaino efektu.
2. metode no 3: skābu pārtikas produktu likvidēšana
1. solis. Izslēdziet pārtikas produktus ar rafinētu cukuru
Cukurs izraisa paaugstinātu skābes līmeni organismā. Lai palīdzētu sārmot ķermeni, jums vajadzētu pilnībā izslēgt cukuru, un, ja jūs to nevarat izdarīt, tad jums vajadzētu ievērojami samazināt cukura daudzumu savā uzturā.
- Tas ietver visu veidu cukuru: balto cukuru, brūno cukuru, medu, fruktozi, kļavu sīrupu un citus cukura produktus.
- Sāciet, izslēdzot cukurotas uzkodas, piemēram, cepumus, konfektes un citas ceptas preces. Varat arī izgriezt augļu sulas un saldos gāzētos dzērienus. Tad jūs varat mēģināt maltītēs izslēgt saldos ēdienus, īpaši brokastis. Nomainiet cukurotos graudaugus un ievārījumus ar veselīgākām iespējām, piemēram, avokado un diedzētu maizi.
- Daudzās ātrās ēdināšanas un pārstrādātās pārtikas produktos ir daudz cukura.
2. solis. Samaziniet gaļas patēriņu
Tiek uzskatīts, ka gaļa paaugstina ķermeņa skābumu un nav sārmains ēdiens. Tas ietver apstrādātu gaļu, piemēram, delikateses gaļu un aukstos gaļas gabalus, kā arī liellopu gaļu, cūkgaļu un olas. Gaļa no dzīvniekiem, kuri netiek baroti ar zāli, var palielināt skābumu.
- Izvēlieties gaļu no zālēm barotiem, bioloģiskiem avotiem.
- Vistas ir labāks variants nekā sarkanā gaļa sārmainā diētā.
Solis 3. Izgrieziet maizi
Maize ir ēdiens, ko daudzas diētas neiesaka. Maize kopā ar lielāko daļu graudu un lipekli saturošu pārtikas produktu ir ļoti skāba. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu izgriezt visas maizes, kā arī pilngraudu krekerus un tortiljas.
- Ja vēlaties ēst maizi, dodieties uz bezglutēna vai diedzētiem graudiem. Varat arī apsvērt produktus, kas izgatavoti no sārmainiem graudiem, piemēram, amarants un prosa.
- Ja jūs mēģināt atrast veselīgu maizi, mēģiniet to turēt rokās. Ja tas šķiet viegls un mīksts, iespējams, ka tajā ir vairāk cukura un lipekļa. Ja tas ir smags un ciets, tas, iespējams, ir pildīts ar labiem graudiem un šķiedrvielām.
4. Izvairieties no garšvielām
Lielākā daļa garšvielu ir ļoti skābi, tāpēc tie samazinās ķermeņa sārmainību. Tas ietver kečupu, sinepes, majonēzi, miso un salātu mērces. Tā vietā mēģiniet tos aizstāt ar pH pārtikas produktiem, piemēram, avokado vai olīveļļu.
Ja jums patīk noteiktas garšvielas, mēģiniet mājās izveidot savu veselīgo versiju. To darot, jūs varat kontrolēt sārmainību
5. solis. Nomainiet skābos dzērienus ar sārmainajiem
Lielākā daļa dzērienu palielina skābumu. Skābajos dzērienos ietilpst soda, kafija, augļu sula, piens un alkohols. Lai palielinātu sārmainību, samaziniet šo dzērienu uzņemšanu un nomainiet tos ar ūdeni, zāļu tēju vai kokosriekstu ūdeni un riekstu pienu.
Šie dzērieni satur arī citas skābi veidojošas vielas, piemēram, cukuru un kofeīnu
3. metode no 3: sārmainības palielināšana
Solis 1. Uzņemiet cepamo sodu
Ja jūs mēģināt palielināt sārmainību, dzeriet nedaudz ūdens ar soda. Cepamā soda ir viens no sārmainākajiem pārtikas produktiem. Tas palīdz samazināt skābi jūsu sistēmā un paaugstināt pH līmeni.
- Izdzeriet astoņas unces glāzi ūdens ar ½ tējkarotes cepamā soda. Noteikti labi samaisiet.
- Nedzeriet dzeramo soda ūdeni ilgāk par nedēļu vai divām. Katru dienu jums vajadzētu dzert tikai 7 1/2 tējkarotes cepamā soda. Ja esat vecāks par 60 gadiem, ierobežojiet to līdz 3 1/2 tējkarotēm. Lietojot soda, jums katru dienu vajadzēs dzert vairāk ūdens. Dzeriet līdz 96 unces (apmēram 3 litri) dienā.
- Ja Jums ir augsts asinsspiediens, sirds problēmas, nieru darbības traucējumi vai urīnceļu problēmas, pirms dzeršanas konsultējieties ar ārstu.
- Ievērojiet piesardzību, ēdot soda. To var droši norīt, un daudzi cilvēki to lieto sirds apdegumu vai skābes refluksa gadījumā, jo tam piemīt sārmainas un skābi samazinošas īpašības. Tomēr nevajadzētu uzņemt pārāk daudz soda. Pārāk daudz soda var izraisīt elektrolītu līdzsvara traucējumus, pārāk ātru gāzes veidošanos kuņģī un pat kuņģa plīsumus.
- Bērniem līdz 5 gadu vecumam, grūtniecēm un cilvēkiem, kuri lieto noteiktus medikamentus, nevajadzētu dzert sodas ūdeni. Nedzeriet dzeramo soda ūdeni pirms smagām fiziskām aktivitātēm.
Solis 2. Dzeriet vairāk ūdens
Dzeramais ūdens ir viena no vissvarīgākajām lietām, ko varat darīt, lai palielinātu sārmainību. Nomainiet ikdienas dzērienus ar ūdeni. Mēģiniet iegūt vismaz astoņas 8 unces glāzes dienā.
- Nav medicīnisku pierādījumu, ka sārmains ūdens ir labāks par parasto ūdeni. Dzerot vairāk ūdens, tas ir veselīgi, tāpēc jums nav jāuztraucas par pH.
- Jūs varat arī pievienot svaigu citronu sulu glāzei ūdens. Pārliecinieties, ka citrons ir tikko sagriezts un nav bijis pakļauts gaisam.
- Veselīgas pārtikas veikalos vai tiešsaistē varat iegādāties arī sārmainus pilienus, kas paaugstinās jūsu ūdens pH. Ielieciet vienu vai divus pilienus katrā 8 unces glāzē ūdens. Nelietojiet sārmainus pilienus, ja lietojat kādas kālija zāles sirds problēmu ārstēšanai.
Solis 3. Vingrinājums
Vingrinājumi palīdz līdzsvarot ķermeni. Aerobikas vingrinājumi palīdz atbrīvoties no ķermeņa skābes un atjaunot pH līmeni jūsu sistēmā. Ikdienas vingrinājumi var palīdzēt jūsu ķermenim palikt dabiskā, līdzsvarotā pH līmenī.
Izmēģiniet pastaigas, skriešanu, riteņbraukšanu, peldēšanu, dejas, kardio trenažieru nodarbības vai kardio trenažierus
Solis 4. Iegūstiet masāžu
Masāža var palīdzēt palielināt ķermeņa sārmainību. Masāžas var manipulēt ar jūsu muskuļiem tādā veidā, kas atbrīvo skābi no jūsu audiem. Tas arī palīdz samazināt stresa līmeni, kas ir svarīgi, jo stress palielina skābi organismā.
- Rezervējiet tikšanos ar masāžas terapeitu un palutiniet sevi ar relaksējošu, sārmainu laiku.
- Pēc masāžas vienmēr dzeriet daudz ūdens, lai mitrinātu ķermeni.
Solis 5. Samaziniet stresu
Stress var izraisīt skābes uzkrāšanos organismā. Lai palīdzētu samazināt stresa līmeni un rezultātā jūsu skābes līmeni, atrodiet veidus, kā mazināt stresu. Tas katram ir savādāk. Mēģiniet pastaigāties vai veikt citus vingrinājumus, klausīties nomierinošu mūziku vai darīt to, kas jums patīk.
- Pavadot laiku kopā ar cilvēkiem, lasot grāmatu vai dedzinot patīkamu sveci, var mazināt stresu.
- Daudziem cilvēkiem joga, meditācija un dziļas elpošanas vingrinājumi šķiet relaksējoši.
