Lai iemācītos sarullēt lielisku cigāru, nepieciešama prakse un pacietība. Bet, kad jūs zināt, ko darāt, jūs drīz riposiet cigārus kā vispraktiskākais torcedors (profesionāls cigāru veltnis).
Soļi
1. daļa no 2: Tabakas lapu sagatavošana
Solis 1. Samitriniet tabakas lapas
Pirms tās var sarullēt, lapām jābūt samitrinātām vai "apvilktām". Lapu mitrināšanai varat izmantot smalku ūdens miglu vai mitrinātāju. Lapu ievietošana lielā plastmasas maisiņā ar nelielu ūdens daudzumu arī palīdzēs.
Nepieciešamais ūdens daudzums un lapu mitrināšanas ilgums ir atkarīgs no lapas veida, ar kuru strādājat. Ļoti sausas lapas būs pakļautas vairāk mitruma nekā mazāk sausas lapas. Eksperimentējiet ar dažādiem ūdens daudzumiem un absorbcijas periodiem, lai uzzinātu, kā iegūt vispiemērotāko lapu
2. solis. Izvēlieties iesaiņojumus
Iesaiņotāji ir plānāki, lielāki un kaļamāki nekā pārējās cigārā izmantotās lapas. Tie tiks izmantoti, lai turētu pārējās lapas kopā un veidotu cigāra ārējo "ādu".
Solis 3. Izgrieziet centrālo vēnu no iesaiņojuma lapām
Šo vēnu identificē, izsekojot kātu augšup caur lapu līdz tās galam. Nogriežot lapu vertikāli gar katru šīs centrālās vēnas pusi, jūs nodrošināsiet, ka ietinējs būs pēc iespējas gludāks.
- Ja vēlaties, iesaiņojumu varat padarīt vēl gludāku, īsi nospiežot to ar siltu gludekli vai rullīti.
- Kā iesaiņojumi jāizmanto visskaistākās un estētiski pievilcīgākās lapas.
4. solis. Izvēlieties saistvielu
Saistviela turēs pildvielas lapas, pirms tās pārklās ietinējs. Vidējās pakāpes lapas - tās lapas, kuras ir pietiekami neskartas, lai saturētu pildvielas lapas, bet nav pieņemamas kā iesaiņojumi - veido labas saistvielas.
Tāpat kā iesaiņojums, arī saistviela būs jāattīsta. Nogrieziet lapu gar abām stublāja pusēm tā, lai jūs iegūtu divas aptuveni simetriskas puses
5. solis. Izvēlieties pildvielu
Pildvielas ievieto cigāra iekšējā kodolā, un to ieskauj saistvielas lapa. Ja vēlaties, pildvielu varat sasmalcināt mazākos, smalkākos gabalos.
- Pildījumam izvēlieties estētiski problemātiskākās lapas. Lapas ar caurumiem vai nevienmērīgu krāsojumu ir labākās pildvielu lapas.
- Saglabājiet pildvielas nedaudz sausākas nekā saistvielas vai iesaiņojuma lapas, taču pārliecinieties, ka tās paliek elastīgas.
- Tā kā pildviela veido lielāko daļu cigāra, garša ir svarīgs faktors, izvēloties arī pildvielas lapas. Izmēģiniet dažādas tabakas šķirnes, lai atrastu sev tīkamāko.
2. daļa no 2: Cigāra salikšana
Solis 1. Veidojiet pildvielas lapas ķekarā
Paņemiet sauju sarullētu lapu ar galiem, kas izvirzīti no sakostās rokas. Jūsu ķekaru garums - un visa cigāra garums - ir personīgās izvēles jautājums. Lielākā daļa ir no 5 līdz 7 collām garš.
- Ielieciet biezākās lapas ķekara centrā un ietiniet katru lapu pakāpeniski plānākās lapās. Šis slāņošanas efekts novērš tunelēšanu (iesaiņojuma lapas nespēja sadedzināt), kad tā galu galā tiek kūpināta.
- Cik daudz pildvielu lapu vajadzētu izmantot? Tas atkal lielā mērā ir izvēles jautājums. Tomēr paturiet prātā, ka pārāk daudz lapu aizliegs pareizu gaisa plūsmu; pārāk maz lapu padarīs cigāru pārāk ātru un karstu.
2. solis. Uzlieciet pildvielas saišķi uz saistvielas lapas
Saistvielai jābūt vērstai uz leju, redzot lapas dzīslas. Novietojiet saistvielu apmēram 45 ° leņķī uz abām pusēm, bet noteikti uzklājiet vienu pildvielas saišķa galu uz saistvielas lapas sākuma gala, bet pārējo pildvielu novirziet uz pusi, kurā ir saistvielas lapas augšējā mala noved.
- Piemēram, ja saistviela atrodas uz galda un ir pagriezta pa diagonāli augšējā labajā stūrī, novietojiet pildvielas saišķi uz saistvielām iegarenā horizontālā (no kreisās uz labo) pozīcijā ar saišķa kreiso galu pret kreisā gala galu saistviela.
- Nenospiediet saišķi pārāk stingri, novietojot to uz saistvielas lapas.
- Ja izmantojat sasmalcinātu pildvielu, novietojiet saistvielas lapu uz galda ar vēnu pusi uz augšu un salieciet saistvielu tā, it kā tā veidotu vienu saišķi.
Solis 3. Izrullējiet saistvielas lapu
Lai sarullētu cigāru, lēnām salieciet saistvielas lapas smailo galu pāri pildvielas lapām. Ielieciet pārlocīto malu zem pildvielas, tāpat kā jūs, gatavojot suši rullīti. Nedaudz pavelciet saistvielu pret sevi, lai nedaudz saspiestu pildvielas lapas, bet neiesaiņojiet pildvielu pārāk stipri saistvielā. Turot pirkstu galus uz daļēji sarullētās saistvielas lapas, turpiniet tās ripināšanu, pārvietojot pirkstu galus uz augšu un virs cilindra, tieši prom no ķermeņa. Pārvietojieties no viena gala uz otru, sākot ar smailo galu un ripojot uz plašāku, apaļāku galu.
- Vēl dažas reizes ritiniet cigāru pa galdu, lai tas kļūtu perfektākā cilindrā. Izmantojiet to pašu paņēmienu, ko darījāt pirmo reizi, paceļot pirkstu galus uz augšu un virs cilindra un apstājoties, kad esat to ierullējis plaukstā.
- Ja izgatavotais cilindrs ir garāks, nekā vēlaties, jums, iespējams, vajadzēs griezt lieko lapu. Jūs varat izmantot asu virtuves nazi vai “chaveta”-tradicionālo cigāru griešanas instrumentu, ko izmanto profesionāli veltņi.
4. solis. Izvēlieties galvu un kāju
Vienam cigāra galam jābūt galvai (cigāra galam, no kura jūs ieelpojat), bet otram - pēdai (aizdedzinātā cigāra galam). Pagrieziet galvu līdz aptuvenam punktam, viegli pagriežot cigāru vienā rokā, vienlaikus viegli saspiežot galvu starp īkšķi, vidējo un rādītājpirkstu. Dodiet tai dažus apgriezienus, tieši tik daudz, lai nodrošinātu, ka tā saglabā savu formu.
Jūs to vēlāk uzlabosit, tāpēc nekautrējieties censties, lai tas izskatās kā ideāls cigārs, ko izvilktu no kastes
Solis 5. Noslēdziet saistvielas lapu
Uzklājiet nelielu daudzumu olu baltuma, cigāru līmes, tragakanta vai guāra sveķu lapas iekšpuses apakšējai malai (puse uz augšu), lai tā neatritinātos.
Ja jums ir piekļuve cigāru presei vai veidnei, ievietojiet tajā cigāru, kad tas ir gatavs. Cigāru preses palīdz padarīt cigāru simetriskāku un piešķir tiem gatavu izskatu. Cigāri šajā posmā tiek nospiesti 30-45 minūtes. Pēc noteiktā laika perioda cigāri tiek izņemti un pagriezti par 90 °, pirms tiek ievietoti presē, lai veiktu citu spiedienu, kas ir vienāds ar pirmo. Ir svarīgi pagriezt cigāru, lai pārliecinātos, ka šuve neizlec no vienas vai otras puses
6. solis Novietojiet iesaiņojumu uz galda uz leju
Iesaiņojuma lapas seja ir gludāka no abām pusēm. Ritinot cigāru, otrajai, vēnu pusei jābūt vērstai uz iekšu.
7. solis. Rullējiet iesaiņojumu
Velmēšanas process daudz neatšķiras no saistvielas lapas velmēšanas, taču tas jādara ar lielāku rūpību. Kad iesaiņojuma lapa ir pagriezta pa diagonāli attiecībā pret jums, lēnām salieciet iesaiņojuma lapas galu virs cilindra (sastāv no pildvielas, kas ievietota saistvielā). Ievelciet salocīto malu zem saistvielas un sāciet ripot. Novietojiet pirkstu galus uz daļēji sarullētā cigāra un turpiniet to ripināt, lēnām pārvietojot to prom no sevis. Pārvietojieties no viena gala uz otru, sākot ar smailo galu un ripojot uz plašāku, apaļāku galu.
- Rullējot to, iesaiņojuma lapas iekšpusē uzklājiet vieglu cigāru līmes slāni.
- Izmantojiet savu nerullējošo roku, lai pievilktu iesaiņojumu, kad to uzklājat uz saistvielas, lai galaproduktam būtu gluda ārējā virsma.
- Labs veltnis aizritinās lapas galu pret pēdu vai iešūšanas galu (kur cigārs ir iedegts). Šādi rīkojoties, cigārs smēķēšanas laikā iegūst spēcīgāku garšu.
8. solis. Uzklājiet vāciņu
Vāciņš tiek veidots no iesaiņojuma lapas atlikumiem un piestiprināts cigāra galvai (kur jūs ieelpojat). Tāpat kā saistviela, vāciņam jābūt noslēgtam ar tragantu, cigāru līmi vai guāra sveķiem.
- No iesaiņojuma lapas izgrieziet “D” formas gabalu. D garajai malai jābūt apmēram ceturtdaļai cigāra garuma.
- Uzklājiet vāciņa vēnu pusē nedaudz cigāru līmes.
- Ar vienu roku satveriet cigāru vertikālā stāvoklī un uzklājiet vienu vāciņa stūri slīpā leņķī no cigāra. Šajā brīdī, ja jūs noliktu cigāru vienā līnijā ar savu ķermeni, tā vienu galu tuvu jums un otru galu tālāk no jums, viens D formas vāciņa stūris tiktu piestiprināts cigāram tālu. beigās, un otrs D formas vāciņa stūris atradīsies aiz cigāra gala un nedaudz uz vienu vai otru pusi.
- Aptiniet vāciņu ap cigāru. D izliekumam vajadzētu ļaut cigāra galā atvērt caurumu, kura mala ir salīdzinoši plakana.
- Izmantojiet cigāru līmi, lai aizvērtu vāciņa galu. Viegli saspiediet to aizvērtu un nedaudz pagrieziet rokā, lai pārliecinātos, ka vāciņš ir labi saspiests.
9. solis. Uzklājiet pēdējos pieskārienus
Vienīgais patiešām izšķirošais solis šajā brīdī ir cigāra žāvēšana uz žāvēšanas plaukta 24-48 stundas. Pēc tam iesaiņojums, izžūstot, savelkas ap cigāru. Bet ir vairākas lietas, ko varat darīt, lai cigārs izskatītos un justos kā pilnīgāks produkts.
- Ievietojiet cigāru griezējā, lai nogrieztu lieko lapu. Griešanas griezējs ir ierīce, kas paredzēta, lai precīzi nogrieztu aizdedzināto cigāra galu (iešūšanas galu vai pēdu). Tas cigāram piešķirs pareizo garumu. Alternatīvi, jūs varat vienkārši paņemt asu nazi līdz galam un viegli to izgriezt.
- Nometiet cigāru cigāru presē, lai pēdējo nospiestu. Jūs varat nospiest cigāru līdz 12 stundām atkarībā no tā, cik pievilcīgu vēlaties padarīt gatavo produktu. Pēc noteiktā laika posma pagrieziet cigāru par 90 ° un nospiediet to vēlreiz tajā pašā pusē tikpat ilgi.
- Ja nevēlaties uztraukties ar vāciņu, vienkārši saspiediet galvu, kad esat to pabeidzis, aizzīmogojot to ar cigāru līmi, guāra sveķiem vai līdzīgu līdzekli. Pagrieziet cigāru uz tā garās ass, saspiežot to starp īkšķi, rādītāju un vidējo pirkstu, lai tas neatritinātos.
Padomi
- Cigāru nemainīgas kvalitātes un garšas iegūšana prasa laiku. Neuztraucieties, ja uzreiz nerullēsiet perfektu cigāru.
- Ja jūsu cigārs deg nevienmērīgi, iesaiņojums var būt pārāk mitrs vai pārāk biezs.
- Plaisas starp saistvielu un iesaiņojumu var izraisīt tuneļu veidošanos (iesaiņojuma nespēja pareizi sadedzināt). Ja jums rodas tunelēšana, mēģiniet sarullēt nākamo cigāru mazliet stingrāk.
- Centrālajām lapām vajadzētu sadedzināt lēnāk. Labi sarullētu cigāru ir viegli pamanīt, jo pēda (jūsu apgaismotais gals) kūpinot veidos konusa formu.
- Pārbaudiet savu cigāru katrā posmā, lai pārliecinātos, ka tajā nav cietu vai mīkstu plankumu, un lai lapas būtu aptuveni vienādi sadalītas.
- Cigāriem nav jāizskatās perfekti. Itāļu cigāri reti ir skaisti.
Brīdinājumi
- NELIETOJIET un/vai nesmēķējiet cigārus ar neskartu centrālo vēnu. Centrālā vēna, sabojājot arī paša cigāra tekstūru, satur koncentrētu nikotīna daudzumu, padarot šo konkrēto augu daļu ļoti atkarīgu, salīdzinot ar pārējo tabakas lapu. Daži cigāru uzņēmumi tos izmanto, lai patērētāji atgrieztos pēc sava produkta.
- Smēķēšana ir bīstama jūsu veselībai. Tas var izraisīt balsenes, barības vada un plaušu vēzi. Salīdzinot ar cigaretēm, cigāriem ir vairāk toksīnu, ieskaitot amonjaku, kadmiju un darvu. Smēķējiet uz savu risku.
