Ingvers ir pazīstams ar savu pikanto garšu un spēju palīdzēt ar nelielām kuņģa -zarnu trakta problēmām. Tomēr ingvers ir parādījis solījumu arī kā efektīvs pretiekaisuma līdzeklis. Ja apsverat iespēju pievienot vairāk ingvera diētai vai papildināšanas shēmai, lai uzlabotu savu veselību, ir vairāki veidi, kā to panākt.
Soļi
1. metode no 3: pievienojiet diētai vairāk ingvera
Solis 1. Dzert ingvera tēju
Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā savā uzturā iekļaut vairāk ingvera, ir sākt dzert ingvera tēju. Jūs varat pagatavot ingvera tēju, izmantojot komerciālu ingvera tējas zīmolu vai iemērcot svaigu ingvera sakni karstā ūdenī.
- Lai pagatavotu ingvera tēju, krūzē ievieto apmēram vienu tējkaroti maltā ingvera. Pēc tam ingveru pārlej ar verdošu ūdeni. Ļaujiet tējai ievilkties apmēram 10 līdz 15 minūtes un pēc tam izberiet tēju caur sietu.
- Dienā varat dzert līdz trīs līdz četrām tasītēm ingvera tējas.
2. Garšojiet ēdienu ar ingveru
Pievienojot ēdienam ingveru, jūs varat iegūt dažus no zāļu potenciālajiem ieguvumiem, neriskējot lietot koncentrētu piedevu. Daži vienkārši veidi, kā pievienot ēdienreizēm ingveru, ir šādi:
- Vakariņu receptēs. Mēģiniet pievienot 1 līdz 2 tējkarotes maltā ingvera maisījuma, zupas vai karija receptei.
- Ceptajos izstrādājumos. Nākamajā smalkmaizīšu vai cepumu partijā iekļaujiet apmēram ½ tējkarotes žāvēta ingvera.
- Kā rotājumu. Ja jums patīk neapstrādāta ingvera garša, varat salātiem vai zupas bļodai pievienot apmēram ½ tējkarotes maltā svaiga ingvera.
3. Pagatavojiet sukādes ingveru
Ja jums patiešām patīk ingvera garša, bet dodat priekšroku saldajai pusei, tad lieliska iespēja ir pagatavot savu cukuroto ingveru. Process nav grūts, bet tas prasa nedaudz laika.
- Nomizojiet un sagrieziet 1 glāzi svaigas ingvera saknes. Jūs varat sagriezt ingveru, kā vēlaties. Vienkārši paturiet prātā, ka lielāku gabalu žāvēšana prasīs ilgāku laiku.
- Nelielā katliņā apvienojiet 1½ tases ūdens un 1½ glāzes cukura un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pēc tam katlā pievienojiet ingveru, samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
- Pēc 20 minūtēm izmantojiet karoti ar rievām, lai ingveru novietotu uz režģa. Jums vajadzēs ļaut ingveram nožūt uz plaukta visu nakti.
- Glabājiet ingveru hermētiskā traukā pieliekamajā līdz trim mēnešiem.
Solis 4. Lietojiet ingvera piedevas
Ingvers ir pieejams arī kā kapsulu papildinājums, ko varat lietot, lai palīdzētu ar dažādiem simptomiem un apstākļiem. Daži izplatīti ingvera piedevu lietojumi ir:
- Kuņģa problēmas. Ja jums ir slikta dūša, gāzes vai cita veida gremošanas traucējumi, tad 1 g ingvera lietošana katru dienu var palīdzēt jums justies labāk. Jūs varat sadalīt šo daudzumu vairākās devās, kas tiek lietotas visu dienu, piemēram, divās 500 mg devās vai četrās 250 mg devās.
- Grūtniecības slikta dūša. Ja jums ir slikta dūša grūtniecības laikā, jūs varat saņemt nelielu atvieglojumu, lietojot no 650 mg līdz 1 g ingvera dienā.
- Artrīta sāpes. Ja Jums ir artrīta izraisītas sāpes, var palīdzēt 250 mg ingvera lietošana četras reizes dienā.
2. metode no 3: Piesardzības pasākumi ar ingveru
1. solis. Vispirms konsultējieties ar savu ārstu
Tāpat kā ar jebkuru augu piedevu, ir ieteicams runāt ar savu ārstu, pirms izlemjat to iekļaut. Pastāstiet savam ārstam par ieguvumiem, ko jūs cerat iegūt, izmantojot ingveru, un kādus (ja tādi ir) apstākļus, kurus jūs cerat ārstēt. Jūsu ārsts var palīdzēt jums izlemt, vai ingvers ir labākais risinājums, vai arī var būt nepieciešamas spēcīgākas zāles. Nelietojiet ingveru bez ārsta atļaujas, ja:
- esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti
- ir žultsakmeņi
- ir asiņošanas traucējumi
- ir sirds slimība
- ir diabēts
2. Ierobežojiet kopējo ingvera uzņemšanu
Jūsu kopējā ingvera dienas deva nedrīkst pārsniegt 4 gramus dienā. Šis ierobežojums ietver ingvera daudzumu, ko patērējat tējas, pārtikas produktos un uztura bagātinātājos kopā.
Sekojiet līdzi tam, cik daudz ingvera jūs patērējat katru dienu, lai pārliecinātos, ka nepārsniedzat 4 gramu dienas limitu
3. Izvairieties no ingvera, ja tas mijiedarbojas ar jūsu medikamentiem
Dažas zāles var mijiedarboties ar ingveru, tāpēc vispirms jautājiet savam ārstam, vai lietojat kaut ko vai ārstējat kādu veselības stāvokli. Dažas zāles, kas var mijiedarboties ar ingveru, ir šādas:
- asins šķidrinātāji, piemēram, varfarīns un aspirīns
- diabēta zāles, jo pastāv risks, ka ingvers pazeminās cukura līmeni asinīs
4. Pārtrauciet ingvera lietošanu, ja pamanāt kādas blakusparādības
Dažiem cilvēkiem, lietojot ingveru, rodas negatīvas blakusparādības. Jūs, iespējams, varēsit samazināt šīs blakusparādības, lietojot ingveru maltītes laikā. Ingvera blakusparādības bieži ir vieglas, taču tās var ietvert:
- grēmas
- caureja
- mutes kairinājums
- atraugas
3. metode no 3: ingvera izvēle
Solis 1. Pērciet svaigu ingveru tējām un ēdienam
Svaigs ingvers ir visspēcīgākā forma, un to ir viegli atrast pārtikas preču veikalos. Meklējiet ingvera saknes gabalu, kuram ir gluda āda un ingvera smarža. Saknei vajadzētu justies stingrai, nevis mīkstajai vai disketē.
- Nemizotu ingvera gabalu ledusskapī varat uzglabāt līdz četrām nedēļām. Vienkārši turiet to iesaiņotu papīra dvieļos vai ievietojiet brūnā papīra maisiņā.
- Uzglabājiet mizotos ingvera gabaliņus ledusskapī plastmasas maisiņā vai traukā. Nomizotu ingveru dažas dienas uzglabās ledusskapī.
Solis 2. Turiet pie rokas kādu žāvētu ingveru
Žāvēts ingvera pulveris ir arī labs veids, kā savā uzturā iekļaut vairāk ingvera. Jūs varat pievienot pulveri smalkmaizītēm, cepumiem, kūkām un citiem ēdieniem. Ja iespējams, izvēlieties bioloģisku ingvera pulveri.
Ingvera pulveris glabāsies jūsu pieliekamajā vai garšvielu plauktā līdz tā derīguma termiņa beigām. Pārbaudiet iepakojumu, lai noteiktu, kad nepieciešams nomainīt ingvera pulveri
Solis 3. Iegādājieties ingvera piedevas
Izvēloties augu piedevu, ir svarīgi būt piesardzīgam. Uztura bagātinātājus nereglamentē FDA, tāpēc ražotāji var iekļaut maldinošus apgalvojumus par saviem produktiem vai pat maldināt pudeles saturu. Viens labs veids, kā palielināt izredzes iegūt kvalitatīvu produktu, ir piezvanīt ražotājam un uzdot dažus jautājumus, piemēram:
- Kā es varu zināt, ka šis produkts ir drošs? Kāda ir jūsu kvalitātes kontroles sistēma?
- Kādus pētījumus esat veicis, lai noteiktu, vai produkts ir efektīvs?
- Vai kāds no jūsu patērētājiem ir pieredzējis negatīvas sekas pēc šī produkta lietošanas? Ja jā, kādi tie bija?
