Ketogēnā diēta jeb keto diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu un tauku saturu, kas var būt efektīvs veids, kā zaudēt svaru un uzlabot sirds un asinsvadu veselību. Ideja ir tāda, ka jūs apmācāt savu ķermeni pārtraukt ogļhidrātu apstrādi enerģijas iegūšanai, lai tas sāktu sadedzināt ķermeņa taukus kā degvielas avotu. Veiksmīgas keto diētas atslēga ir samazināt ogļhidrātu daudzumu līdz minimumam, kas var šķist grūti izdarāms, ja ēdat ātrās ēdināšanas ēdienus. Bet, ja jūs zināt, kādām sastāvdaļām jāpievērš uzmanība, varat viegli pasūtīt gardu un apmierinošu keto draudzīgu maltīti no ātrās ēdināšanas restorāna.
Soļi
1. metode no 3: Keto draudzīgu priekšmetu pasūtīšana
1. solis. Meklējiet keto izvēlni, lai atrastu izvēles iespējas
Tā kā keto diētas kļūst arvien populārākas, dažas ātrās ēdināšanas ķēdes ir pievienojušas izvēlnēm sadaļas, kurās uzskaitītas keto draudzīgas preces, kuras varat pasūtīt. Iepazīstieties ar ēdienkarti un meklējiet sarakstu ar priekšmetiem, kas ir droši keto diētām, un pasūtiet savu ēdienu no tiem, lai iegūtu ērtu iespēju.
- Piemēram, Chipotle piedāvā “Keto bļodas”, kas ir keto draudzīgas burrito bļodas.
- Varat arī mēģināt pajautāt kādam no restorāna darbiniekiem, vai viņi zina, kuri ēdienkartes ēdieni ir droši keto diētai.
- Meklējiet ogļhidrātus, kas nesatur cieti, piemēram, zaļie, lapu dārzeņi, selerijas, gurķi, paprika un kāposti.
- Jūs varētu arī ar draugu sadalīt ēdienu ar augstāku ogļhidrātu saturu. Galu galā ir labi izbaudīt ēdienu, kas kādu laiku nav bijis-jūs vēlaties, lai vielmaiņa būtu elastīga.
2. solis. Izvēlieties salātos ietītus burgerus un sviestmaizes
Daži ātrās ēdināšanas restorāni piedāvā salātos iesaiņotas sviestmaižu versijas, kas maina bulciņu vai maizi pret salātiem. Pārbaudiet izvēlni, lai redzētu, vai tas ir vienkāršs veids, kā samazināt galveno ogļhidrātu avotu lielākajā daļā ātrās ēdināšanas ēdienu.
- Restorāni, piemēram, Five Guys, Hardees, Carl’s Jr un In-n-Out Burger, piedāvā salātos ietītus burgerus un sviestmaizes.
- Ja izvēlaties salātos ietītu vistas sviestmaizi, pārliecinieties, ka vistas gaļa ir grilēta, nevis kraukšķīga vai cepta.
3. Sāciet ar grilētu vistu, lai iegūtu daudz olbaltumvielu un garšas
Grilēti vistas gabaliņi vai grilēta vistas sviestmaize bez maizes vai bulciņas vienmēr ir droša keto iespēja. Vistas gaļa ir bagāta ar garšvielām un olbaltumvielām, tādēļ, ja kā opciju redzat grilētu vistu, dodieties uz to!
- Izmēģiniet vistu, speķi, rančo sviestmaizi bez maizītes, lai iegūtu gardu keto iespēju.
- Uzmanieties no panētas vistas, kurai ir ogļhidrāti un kas nav keto draudzīga.
4. solis. Izmēģiniet sasmalcinātus vai nūju salātus bez saldiem mērcēm
Daudzās ātrās ēdināšanas vietās tiek piedāvāti salāti ar gaļu, piemēram, vistu, speķi, šķiņķi un tītaru, kā arī citus proteīnus, piemēram, olu vai steiku. Garšīgi sasmalcināti salāti ir lieliska keto iespēja, taču uzmanieties no salātu mērcēm, kas var saturēt cukuru, piemēram, medus sinepes vai saldu vinegretu.
- Izmantojiet garšīgus salātu mērces ar augstu tauku saturu, piemēram, rančo, vai vieglas un vienkāršas mērces, piemēram, itāļu vai balzamiko vinegretu.
- Uzmanies arī no grauzdiņiem!
5. solis. Brokastīs baudiet olas, speķi, desu un sieru
Bekons, olas, siers un desa ir keto draudzīgi, un tie ir brokastu ēdienkartes iespējas daudzos ātrās ēdināšanas restorānos. Ja jūs meklējat keto draudzīgas brokastis, ieturiet vienu vai visas no tām un turieties pie ogļhidrātu pusēm, piemēram, hashbrowns un cepumiem.
- Dažas ātrās ēdināšanas ķēdes piedāvā brokastu šķīvjus ar olām, desu un speķi. Vienkārši uzmanieties no pankūkām!
- Jums nav jābūt olām un speķim tikai brokastīs. Dažas ātrās ēdināšanas ķēdes piedāvā brokastu preces visas dienas garumā.
6. solis. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet virskārtas bez ogļhidrātiem, piemēram, rančo, sinepes vai sieru
Izbaudiet garšīgas mērces ar augstu tauku saturu, piemēram, rančo un majonēzi, lai uzlabotu keto draudzīgo ātrās ēdināšanas iespēju garšu. Ja garšvielā nav cukura, tas neizjauks jūsu keto diētu. Turklāt piedevas, piemēram, siers un avokado, ir drošas arī jūsu keto diētai.
Ja jūs meklējat veselīgākas ātrās ēdināšanas piedevas, dodieties ar salsu un avokado, nevis rančo un majonēzi
7. Palieciet prom no dzērieniem, kas saldināti ar cukuru
Sodas, piena kokteiļi un saldinātas tējas ir pilnas ar cukuru, kas pārtrauks jūsu keto diētu. Izvairieties pasūtīt saldu dzērienu maltītes laikā. Izmantojiet drošas likmes, piemēram, ūdeni, nesaldinātu tēju vai kafiju.
Uzmanieties arī no kafijas dzērieniem, kuros ir arī cukurs
2. metode no 3: izvairīšanās no sastāvdaļām ar augstu ogļhidrātu saturu
1. solis. Noņemiet maizi vai bulciņu no burgera vai sviestmaizes
Maize un maizītes ātrās ēdināšanas restorānos ir galvenie vainīgie maltīšu ogļhidrātu daudzumā, tāpēc mēģiniet no tiem izvairīties. Ja jūsu ēdienam ir bulciņa vai maize, izņemiet to, lai krasi samazinātu ogļhidrātu skaitu un padarītu ēdienu keto draudzīgāku.
- Piemēram, jūs varat noņemt bulciņu no burgera, un, ja tajā nav garšvielu ar augstu ogļhidrātu saturu, tas ir keto.
- Sekojiet līdzi arī vistas vai zivju sviestmaizei, kurā ir daudz ogļhidrātu.
- Pajautājiet serverim, vai restorāns var pagatavot sviestmaizi salātos. Tādā veidā jūs atņemat maizi un aizstājat to ar labiem, bez cietes saturošiem ogļhidrātiem.
2. solis. Turieties pie uzpildēm un mērcēm ar augstu ogļhidrātu un cukura saturu
Pievērsiet uzmanību garšvielām, piemēram, kečupam, medus sinepēm un bārbekjū mērcei, kas satur cukuru, jūsu keto diētai nav košera. Pievērsiet uzmanību arī tādām piedevām kā rīvēti sīpoli vai garša, kas satur ogļhidrātus. Izņemiet produktus ar augstu ogļhidrātu saturu vai pasūtiet maltīti bez tiem.
Ja neesat pārliecināts par piedevu vai garšvielu, meklējiet informāciju par uzturvērtību. Ja ir cukurs vai ogļhidrāti, tas nav keto draudzīgs
3. Pasūtiet burrito bļodas, atmetiet rīsus un pupiņas
Daudzi ātrās ēdināšanas restorāni, piemēram, Taco Bell un Chipotle, piedāvā burrito bļodas, kas ir lieliska izvēle, jo tajos nav maizes vai tortilju, kurās ir daudz ogļhidrātu. Tomēr pupiņas un rīsi satur ogļhidrātus un neatbilst keto diētai, tāpēc pārliecinieties, ka tie nav pievienoti jūsu maltītei.
- Pievienojiet burrito bļodā garšīgas garšvielas, piemēram, salsu, sieru un avokado.
- Dažas pikantas mērces ir pilnīgi piemērotas keto diētai, tikai pārliecinieties, ka tām nav cukura!
Solis 4. Salātos nomainiet saldās mērces, augļus un augstas ogļhidrātu satura sastāvdaļas
Lai gan salāti parasti ir droša likme, pasūtot keto draudzīgu ātro ēdienu, pievērsiet uzmanību viltīgiem ogļhidrātu avotiem, piemēram, saldajiem mērcēm un žāvētiem augļiem. Pievienotās sastāvdaļas, piemēram, panēta vistas gaļa, var palielināt arī ogļhidrātu skaitu, tāpēc pasūtiet grilētas versijas.
- Lai saglabātu keto, dodieties ar rančo, ķeizara vai balzamiko vinegreta mērcēm.
- Siers ir arī keto draudzīgs, tāpēc jūtieties brīvi baudīt kādu no saviem salātiem.
3. metode no 3: populāru keto draudzīgu ēdienu izvēle
1. solis. Lai iegūtu garšīgus meksikāņu virtuves ēdienus, izmantojiet Chipotle Keto bļodu
Chipotle patiesībā ir keto īpaša ēdienkarte, kas ietver viņu “Keto bļodas”. Tie ir piekrauti ar garšīgiem proteīniem un dārzeņiem, un tiem nav rīsu, pupiņu vai citu ogļhidrātu avotu.
Vienkārši uzmanieties, lai nepievienotu mērces, kas satur cukuru
Solis 2. Veiciet ceturkšņa pounderi bez maizītes McDonalds
McDonalds piedāvā dažus priekšmetus, kurus varat padarīt keto draudzīgus, taču viņu burgeris Quarter Pounder ir pietiekami liels, lai jūs piepildītu pat bez maizītes. Izmēģiniet to ar sieru vai bez tā, lai iegūtu ātru un garšīgu keto maltīti.
Mēģiniet apēst kartupeļus, piemēram, augļus vai sānu salātus
Solis 3. Izmēģiniet Becon King bez bulciņas no Burger King
Bekona karalis no burgeru karaļa ir milzu burgers ar virsū sakultu speķi. Ja pasūtāt to bez maizītes un nelieciet uz tās kečupu, tā ir lieliska keto iespēja.
4. solis. Iegūstiet Double Baconator no Wendy’s
Double Baconator ir divkāršs burgers no Vendijas, kas ir piekrauts ar speķi un sieru. Tas ir garšīgi un sātīgi, un, ja jūs to pasūtāt bez bulciņas vai kečupu, tas ir keto!
5. Pasūtiet Kubas vai bekona Turcijas Bravo ar zaļumiem no Panera Bread
Lai gan Panera maizes maize ir keto diētas aizliegums, citas gardās sastāvdaļas nav. Izmēģiniet The Kuban vai Becon Turkey Bravo, bet pasūtiet to zaļumu gultā, nevis bulciņu. Bam! Jums ir garšīgi keto draudzīgi salāti.
Izvairieties likt mērces, kas var saturēt cukuru. Pārbaudiet sastāvdaļas, lai pārliecinātos
6. solis. Nomainiet rīsus un pupiņas Taco Bell’s Power Bowls
Taco Bell ir Power Bowl izvēlne ar dažām iespējām, no kurām varat izvēlēties. Pasūtiet tos bez rīsiem un pupiņām, un tie ir keto draudzīgi.
7. solis. Subway salātiem izmantojiet salātu mērci bez cukura
Subway ir diezgan cieta salātu ēdienkarte, kas ļauj jums izvēlēties, kādas sastāvdaļas vēlaties pievienot savai maltītei. Salieciet garšīgu salātu bļodu ar olbaltumvielām un dārzeņiem, bet izvēlieties keto draudzīgu mērci, kurā nav cukura.