Tāpat kā pieaugušajiem, bērniem GI sistēmās dzīvo gan labvēlīgas, gan kaitīgas baktērijas. Šo baktēriju regulēšana un to augšanas un vairošanās atbalstīšana var palīdzēt samazināt dažādas bērnu slimības, piemēram, caureju, ekzēmu un kolikas. Daži pārtikas produkti, piemēram, jogurts un marinēti gurķi, satur probiotikas. Tās ir labvēlīgas baktērijas, kas atrodamas pārtikas produktos, kas palīdz atbalstīt "labo baktēriju" augšanu jūsu bērna GI sistēmā. Vairāk šo pārtikas produktu iekļaušana un bērna reakcijas uz tiem uzraudzība var palīdzēt uzlabot dažus veselības stāvokļus.
Soļi
1. daļa no 3: Probiotiku iekļaušana bērna uzturā
1. solis. Izvēlieties barot bērnu ar krūti
Ja jums ir zīdainis vai jaundzimušais, apsveriet iespēju barot bērnu ar krūti. Pētījumi ir parādījuši, ka zīdaiņiem, kas baro bērnu ar krūti, zarnas ir veselīgākas, salīdzinot ar mākslīgi barotiem bērniem.
- Cilvēka mātes pienā ir prebiotikas (pārtika probiotikām un labām zarnu baktērijām). Tas ļauj vairot vairāk bifidobaktēriju un laktobacillu, kas ir izrādījušies noderīgi zīdaiņu GI sistēmām.
- Ja jūs nevarat 100% atbalstīt savu bērnu ar mātes pienu, tas ir labi. Pat zīdīšana pusi laika vai pudeles vai divu mātes piena došana viņam būs labvēlīga viņa GI sistēmai un imūnsistēmai.
2. solis. Uzkrājiet jogurtu
Ir dažādi pārtikas produkti, kas satur probiotikas, taču daudzi pētījumi liecina, ka jogurts ir viens no labākajiem. Turklāt tas ir bērniem draudzīgs ēdiens, kas viegli samazināsies.
- Kad jūs meklējat jogurtus ar probiotikām, ir svarīgi meklēt zīmolu Live Cultures. Tas nozīmē, ka jogurtā ir dzīvas baktērijas.
- Ieteicams arī iegūt bioloģisko jogurtu. Tas var būt nedaudz dārgāk, taču pētījumi liecina, ka šāda veida jogurtā ir augstāks probiotiku līmenis apstrādes metožu dēļ.
- Pasniedziet bērnu jogurtu ar vienkāršiem augļiem, nedaudz medus (ja tie ir vecāki par diviem gadiem), sajaucot ar augļu smūtiju vai izmantojot saldo mērci augļiem.
Solis 3. Lieciet bērnam dzert kefīru
Kefīrs ir vēl viens spēcīgs daudzu noderīgu probiotiku celmu avots. Tas ir nedaudz retāk nekā jogurts, taču tas ir vienlīdz izdevīgs.
- Kefīrs ir raudzēts dzēriens, un tā konsistence ir šķidrs jogurts. Parasti tas ir ļoti pīrāgs, taču daudzi zīmoli pārdod aromatizētu kefīru, piemēram, zemeņu vai melleņu kefīru.
- Daži veselības aprūpes speciālisti uzskata, ka kefīrs ir pat pārāks par jogurtu, jo tajā var būt līdz 12 dažādiem probiotiku celmiem.
- Tā kā kefīrs var būt nedaudz stiprs jūsu bērna aukslējām, varat apsvērt iespēju ar to pagatavot smūtiju. Jūs varat sajaukt saldos augļus (piemēram, zemenes, ananāsus vai banānus), lai samazinātu kefīra rūgtumu. Tomēr dažiem bērniem var patikt tikai kefīrs vai augļu kefīra dzērieni.
4. solis Pasniedziet marinētus gurķus
Daudzi fermentēti un marinēti dārzeņi satur labu daudzumu probiotiku. Īpaši bērniem draudzīgs probiotiku avots ir marinēti gurķi.
- Kad vēlaties iegādāties marinētus gurķus, izvēlieties zīmolu, kas ir sālīts ar ūdeni, nevis etiķi. Marinētiem gurķiem, kuru pamatā ir etiķis, nav probiotiku. Pārtikas veikala ledusskapī varat atrast sālījumā marinētu gurķi.
- Pasniedziet marinētos gurķus uz sava bērna sviestmaizēm, līdzās sviestmaizei vai ietīšanai vai vienkārši iedrošiniet savu bērnu uzkost.
- Ir arī daudzas vienkāršas “dari pats” receptes, kā savās mājās pagatavot marinētus gurķus ar probiotikām.
Solis 5. Izmēģiniet tempeh
Unikālāks probiotiku avots ir tempeh. Šis veģetāro olbaltumvielu avots nodrošina arī šķiedrvielas un veselīgu baktēriju daudzumu.
- Tempeh ir izgatavots no raudzētām sojas pupiņām, kuras pēc tam saspiež cietā blokā. Tas ir stingrāks un blīvāks salīdzinājumā ar tofu, un tam nav porainas vai gludas tekstūras.
- Tempeh ir maz garšas, un bērniem tas var nepatikt. Tomēr, ja pannā apcep tempeh vai sautē ar aromātisku mērci, tas lieliski iederēsies jūsu maltītē.
- Jūs varat pannā cept tempeh nūjas un izmantot tās ietinumā delikateses gaļas vietā, jūs varat drupināt tempeh un sautēt un izmantot kā maltas gaļas aizstājēju, vai arī varat to kubiņos sautēt un apcept kopā ar dārzeņiem.
6. solis. Pagatavojiet miso zupu
Vēl viens uz soju balstīts probiotiku avots ir miso. Šo fermentēto sojas pupu pastu, ko parasti izmanto miso zupas pagatavošanai, var būt vēl viens lielisks veids, kā iegūt papildu "labās baktērijas".
- Tāpat kā tempeh, miso gatavo arī no raudzētām sojas pupiņām. Abu produktu fermentācija izraisa to augsto probiotisko saturu.
- Jūs domājat, ka jūsu bērns neēdīs miso - īpaši miso zupu, tomēr ir daudz dažādu veidu, kā izmantot miso pastu, jūsu bērnam to nezinot.
- Mēģiniet pievienot miso: majonēzei, lai iegūtu pikantu sviestmaizi, mājās gatavotus salātu mērces, mājās gatavotas marinādes vai sautējumus.
7. solis. Pievienojiet probiotikas piedevu
Ja jums ir izvēlīgs ēdājs vai jums ir grūtības katru dienu iegūt pārtiku, kas bagāta ar probiotikām, iespējams, vēlēsities apsvērt iespēju bērnam lietot probiotikas piedevu.
- Lielākā daļa veselības aprūpes speciālistu uzskata, ka probiotikas pārtikas vai piedevu veidā ir drošas bērniem. Tomēr vienmēr konsultējieties ar sava bērna pediatru, pirms dodat viņai bezrecepšu papildinājumu.
- Probiotiskās piedevas var būt tablešu, tablešu vai šķidrā veidā. Daži zīmoli ir košļājamās tabletēs un vienas porcijas iepakojumos, kurus var izšķīdināt pārtikā vai šķidrumos. Izvēlieties kaut ko tādu, ko jūsu bērns paciest un izbaudīt.
- Pārliecinieties arī, vai jūsu piedevā ir vismaz 1 miljards CFU vai koloniju veidojošas vienības. Ir pierādīts, ka tas ir labvēlīgs probiotiku līmenis bērnu GI sistēmām.
8. Iekļaujiet pārtikas produktus, kas satur prebiotikas
Tāpat kā probiotikas, prebiotikas ir saistītas ar zarnu veselības uzlabošanos. Pārtikas pievienošana, kas papildus probiotikām satur prebiotikas, var palīdzēt maksimāli palielināt labo baktēriju daudzumu jūsu bērna zarnās.
- Prebiotikas ir nesagremojamas pārtikas sastāvdaļas, kas kalpo par pārtiku probiotikām. Tie palīdz veicināt labo baktēriju augšanu un vairošanos jūsu GI sistēmā.
- Pārtikas produkti, kas satur prebiotikas, ietver: topinambūru, pienenes zaļumus, ķiplokus, puravi, sīpolus, sparģeļus, banānu, kviešu klijas un kviešu miltus.
- Daži no šiem ēdieniem nav īpaši “bērniem draudzīgi”, un, visticamāk, tie būs labāk panesami, ja tie tiks pagatavoti un iemesti kopā maltītes laikā.
2. daļa no 3: Zarnu baktēriju pārvaldība bērniem
1. solis. Runājiet ar sava bērna pediatru
Ja jūs interesē dot bērnam probiotikas un pārvaldīt bērna GI sistēmu, vispirms jāsāk saruna ar savu pediatru.
- Šie bērnu speciālisti varēs sniegt jums daudz labas informācijas par to, vai probiotikas ir drošas vai efektīvas jūsu bērnam.
- Jautājiet pediatram par jebkuru pētījumu vai viņa viedokli par to, vai probiotikas ir efektīvas.
- Turklāt pastāstiet savam pediatram par veidiem, kā jūs apsvērāt iespēju pievienot probiotikas bērna uzturam. Pajautājiet, vai tie ir piemēroti vai droši.
2. solis. Pārraugiet visas probiotikas lietošanas priekšrocības vai blakusparādības
Ja jūs kopā ar savu bērnu lietojat vai sākat lietot probiotikas, iespējams, meklējat dažus uzlabojumus viņas veselībā. Jums jāpārrauga bērna vispārējā veselība un reakcija uz probiotikām, lai pārliecinātos, ka tie ir efektīvi un droši.
- Apsveriet iespēju saglabāt žurnālu vai žurnālu par to, ko jūsu bērns ēda un cik daudz. Izsekojiet arī simptomiem vai reakcijām, kādas bērnam ir uz pārtikas produktiem, kas satur probiotikas.
- Ja jūs dodat savam bērnam probiotikas piedevu, noteikti atzīmējiet zīmolu, sastāvdaļas un to, cik bieži jūs to dodat savam bērnam.
- Ievērojiet arī bērna veselības progresu vai uzlabošanos. Ja vairāku nedēļu laikā nepamanāt atšķirību, varat pārtraukt tā lietošanu, jo gan probiotikas pārtika, gan uztura bagātinātāji var būt dārgi.
Solis 3. Izvairieties no probiotikām augsta riska bērniem
Lai gan probiotikas parasti tiek uzskatītas par drošām lielākajai daļai cilvēku, pat bērniem, ne visiem vai katram bērnam tās vajadzētu lietot.
- To parasti uzskata par drošu bērniem - pat zīdaiņiem. Tomēr dodiet probiotikas tikai zīdaiņiem, kuri bija pilna laika.
- Izvairieties no probiotiku lietošanas priekšlaicīgi dzimušiem zīdaiņiem, zīdaiņiem vai bērniem ar imūnsistēmas traucējumiem vai novājinātu imūnsistēmu, tiem, kuri saņem jebkāda veida medicīnisko aprūpi, kas izraisītu novājinātu imūnsistēmu, vai tiem, kuriem ir novietotas medicīniskās ierīces (piemēram, katetrs).
4. Apzinieties pārtikas produktus un uztura bagātinātājus ar acidophilus (Lactobacillus acidophilus)
Ir daži pētījumi, kas liecina, ka bērna uztura papildināšana ar pārtiku, kas satur acidophilus vai Lactobacillus piedevas, var izraisīt nelabvēlīgu ietekmi uz veselību. Uzmanies no:
- Bērni ar piena alerģiju vai laktozes nepanesību var reaģēt uz pārtikas produktiem vai uztura bagātinātājiem, kuros ir Lactobacillus acidophilus. Var būt palicis neliels daudzums laktozes vai citu piena savienojumu, kas var izraisīt blakusparādības.
- Turklāt daži pētījumi liecina, ka zīdaiņu uztura papildināšana ar Lactobacillus acidophilus pirms sešu mēnešu vecuma var palielināt iespējamību, ka bērnam attīstīsies pārtikas alerģija pret pienu.
3. daļa no 3: Probiotiku lietošana bērnu veselības stāvokļa pārvaldīšanai
Solis 1. Pārvaldiet ekzēmu
Biežs iemesls, kāpēc daudzi vecāki sāk lietot probiotikas bērniem, ir ekzēmas vai atopiskā dermatīta ārstēšana.
- Ekzēma ir nedaudz izplatīta bērniem. Tas ir ādas stāvoklis, kas parasti nerada būtisku kaitējumu bērniem, bet izpaužas kā niezoši, sarkani, zvīņaini izsitumi.
- Pētījumi ir parādījuši, ka regulāra probiotikas vai probiotikas piedevas saturošu pārtikas produktu lietošana palīdzēja novērst ekzēmu un ekzēmas apmēru un smagumu bērniem, kuri jau saskārās ar to.
2. solis. Samaziniet caureju
Vēl viena izplatīta bērnu veselības problēma ir caureja. Neatkarīgi no tā, vai viņi ēda kaut ko tādu, kas viņus saslima, vai no citiem bērniem skolā ieguva kuņģi, ar caureju lielākā daļa bērnu kādā brīdī saskarsies.
- Viens no biežākajiem bērnu caurejas cēloņiem ir ar rotavīrusu saistīta caureja.
- Arī pēc antibiotiku lietošanas daudziem bērniem būs caureja. Probiotikas var arī palīdzēt.
- Probiotisko pārtikas produktu un uztura bagātinātāju lietošana var palīdzēt novērst caureju, kā arī samazināt kopējo caurejas laiku un mazināt simptomus.
Solis 3. Samaziniet kolikas
Zīdaiņi un zīdaiņi ar kolikām vecākiem var būt izaicinoši. Tomēr probiotikas var būt noderīgas arī tiem mazuļiem, kuriem ir diagnosticētas kolikas.
- Kolikas ir nomākts stāvoklis, kā rezultātā zīdaiņi un mazuļi ilgstoši raud. Tas var izraisīt mazuļu raudāšanu vairāk nekā trīs stundas dienā regulāri; cēlonis nav zināms.
- Pētījumi rāda, ka zīdaiņi ar kolikām, kas ārstēti ar probiotikām, raudāšanas laiku samazināja par vairāk nekā 50%.
Solis 4. Pārvaldiet hroniskus zarnu stāvokļus
Tāpat kā caureja, ir pierādīts, ka probiotikas ir noderīgas bērniem, kuriem ir hroniskas zarnu slimības, piemēram, Krona slimība.
- Bieži zarnu slimības bērniem ir Krona slimība, čūlainais kolīts un IBS. Tiek uzskatīts, ka daudzas ir autoimūnas slimības, kuras tikai pārvalda, nevis izārstē.
- Pētījumi rāda, ka bērniem, kuri tiek ārstēti ar probiotikām, papildus vēdera uzpūšanās, gāzu, krampju un caurejas mazināšanai ir samazinājušās sāpes vēderā.
Solis 5. Samaziniet pārtikas alerģiju risku
Nesen ir veikti pētījumi, kas, šķiet, liek domāt, ka zīdaiņu sākšana ar probiotikām var palīdzēt novērst vai samazināt pārtikas alerģiju risku.
- Pētījumi ir parādījuši, ka bērniem ar pārtikas alerģijām GI sistēmās ir nelīdzsvarotība starp labvēlīgajām un kaitīgajām baktērijām.
- Bērnu sākšana ar probiotikām zīdaiņa vecumā var palīdzēt nodrošināt pareizo labvēlīgo baktēriju veidu, kas aizpilda viņu GI sistēmu.
Padomi
- Pirms jebkādu pārtikas produktu vai uztura bagātinātāju ar probiotikām ievadīšanas vienmēr konsultējieties ar bērna pediatru.
- Lai gan ir pierādīts, ka probiotikas ir noderīgas daudziem veselības stāvokļiem, tās neaizstāj recepšu medikamentus vai ārstēšanu.
