Ceļojuma laikā ievērot veģetāro diētu var būt izaicinājums. Jūs varat atvieglot ceļošanu, iepriekš plānojot. Izvēloties veģetāriešiem draudzīgu galamērķi, iemācoties sazināties ar savām uztura vajadzībām vietējā valodā un iepakot veģetāriešiem draudzīgas uzkodas, tas palīdzēs jums ievērot diētu. Kad esat sasniedzis galamērķi, mēģiniet izmantot restorānu lietotnes vai ceļvežus, lai atrastu veģetāros ēdienus, vai apsveriet iespēju rezervēt istabu ar piekļuvi virtuvei, lai pagatavotu savu maltīti.
Soļi
1. metode no 2: plānošana iepriekš
1. solis. Izvēlieties veģetāriešiem draudzīgu galamērķi
Jūs ne vienmēr varat izvēlēties savu ceļojuma galamērķi, it īpaši, ja ceļojat darba dēļ vai kopā ar citiem. Tomēr, ja jums ir teikšana par to, kur dodaties, izvēlieties vietu, kur braukšanas maksa ir piemērota veģetāriešiem. Piemēram, Indija, Taizeme un Izraēla ir pazīstamas kā veģetāriešiem draudzīgi galamērķi reliģisko ierobežojumu, kā arī lielā veģetāro pilsoņu skaita dēļ.
Veiciet dažus tiešsaistes pētījumus, lai uzzinātu, kuras vietas ir piemērotas veģetāriešiem
2. solis. Uzziniet lingo
Ceļojuma laikā jums būs jāspēj paziņot savas uztura vajadzības restorānu un aviosabiedrību darbiniekiem. Jums vajadzētu būt iespējai jautāt: "Vai šis ēdiens ir veģetārietis?" un sakiet: “Es esmu veģetārietis” vietējā valodā. Jums vajadzētu arī iemācīties vietējos vārdus zivīm, vistas gaļai, liellopu gaļai un cūkgaļai. Tas palīdzēs jums viegli apskatīt ēdienkarti un izslēgt ēdienus ar šīm sastāvdaļām.
3. solis. Pieprasiet veģetāro maltīti lidojuma laikā
Ja aviosabiedrība, ar kuru ceļojat, nodrošina maltītes lidojuma laikā, ir svarīgi, lai jūs ilgi pirms iekāpšanas lidojumā pieprasītu veģetāro ēdienu. Daudzos gadījumos, rezervējot lidojumu, jums tiks piedāvātas maltītes. Ja nē, sazinieties tieši ar aviokompāniju un pārliecinieties, ka lidojuma laikā viņi varēs jums nodrošināt veģetāro maltīti.
4. Izpētiet restorānus pirms ierašanās
Veģetāriešu ceļošana būs daudz vieglāka, ja pirms ierašanās veltīsiet laiku, lai izpētītu ceļojuma galamērķa restorānus. Izpētiet ceļvežus, runājiet ar draugiem, kuri iepriekš bija ceļojuši uz galamērķi, un veiciet tiešsaistes izpēti. Izveidojiet apmeklēto restorānu sarakstu, norādot to adreses un darba laiku.
Solis 5. Iepakojiet veģetāriešiem draudzīgas uzkodas
Dažreiz ceļošana neizdodas, kā plānots. Jūs varat nokļūt lidostā vai meklēt veģetāro restorānu, lai atrastu, ka tas ir slēgts! Jūs varat novērst katastrofu, iepakojot pārnēsājamus veģetāros ēdienus, piemēram, riekstus, olbaltumvielu batoniņus, žāvētus augļus vai riekstu sviestu.
6. solis. Izdomājiet, kā taktiski atteikties no veģetārā ēdiena
Pastāv liela iespēja, ka ceļojumos kāds piedāvās jums veģetāro ēdienu. Uzziniet, kā taktiski noraidīt piedāvājumu, izmantojot vietējo valodu un ņemot vērā vietējās paražas. Iemācieties vietējā valodā pateikt: “Paldies, bet es neēdu gaļu”. Ja runājat tajā pašā valodā kā saimnieks vai serveris, varat arī paskaidrot, kāpēc neēdat gaļu.
Ja jūs baidāties aizvainot saimnieku vai serveri, jūs vienmēr varat pieņemt ēdienu un nodot to savam ceļojuma partnerim vai kādam, kam tā nepieciešama
7. solis. Iepakojiet bezrecepšu zāles
Līdzi jāņem bezrecepšu zāles no mājām, piemēram, Tums vai Pepto Bismol. Tādā veidā jums tie būs pa rokai, ja nejauši patērējat trauku, kas satur gaļu, un tas izjauc jūsu vēderu. Citi ārzemju vai jauni pārtikas produkti var izraisīt arī kuņģa problēmas, tāpēc ieteicams ņemt līdzi zāles, kas sniedz vislielāko atvieglojumu.
2. metode no 2: Veģetāro biļešu atrašana ceļojuma galamērķī
1. solis. Izmēģiniet veģetāro restorānu lietotni
Jūs varat atrast veģetāros ēdienus savā ceļojuma galamērķī, izmantojot lietotni, kas izstrādāta, ņemot vērā veģetāriešus. Lietotnes, piemēram, Happy Cow, ieteiks veģetāros restorānus, kā arī gaļas ēdināšanas restorānus, kas piedāvā labas veģetārās iespējas. Varat arī izmantot tādu lietotni kā Foursquare, kas atzīmē restorānus kā veģetāriešiem draudzīgus.
2. Dodiet ielu ēdienam iespēju
Daudzviet ielu ēdiens ir veģetārs. Tas nozīmē, ka no ielu pārdevējiem var būt pieejamas vairākas veģetāro vakariņu iespējas. Piemēram, Centrālamerika. Gvatemalā lielākajā daļā pilsētu varat iegūt lētas, gardas veģetārās iespējas, piemēram, papusas, empanādas un rellenitos.
3. solis. Rezervējiet istabu ar piekļuvi virtuvei
Ēdienu gatavošana pašam nozīmē, ka jūs varēsit kontrolēt sastāvdaļas un varēsit būt drošs, ka jūsu ēdieni ir veģetārie. Mēģiniet rezervēt viesnīcu, hosteli vai naktsmītni, kas ļaus piekļūt virtuvei. Meklējiet to netālu no tirgus vai pārtikas preču veikala, lai iepirkšanās būtu pēc iespējas vieglāka.
4. darbība. Izmēģiniet tulkošanas lietotni
Ja jūs ceļojat uz svešu valsti, jūs neapšaubāmi sastapsities ar ēdienkartēm, kuras jums nav pazīstamas. Mēģiniet izmantot digitālo tulkotāju, piemēram, Google tulkotāju, iTranslate vai Waygo, lai palīdzētu atšifrēt ēdienu un tā sastāvdaļas. Tas ļoti labi var glābt jūs no nejaušas gaļas kumosa!
5. solis. Esiet elastīgs
Ceļošana kā veģetārietis var būt izaicinājums, taču ir svarīgi saglabāt elastību. Ne visās vietās, kur izvēlaties pusdienot, būs vislabākās veģetārās iespējas, un jums būs jābūt elastīgam attiecībā uz to, ko ēdat. Piemēram, ja jūs nokļūstat restorānā, kur vienīgā iespēja ir salāti un maize, jums būs jātiek galā ar maltīti.
