Neatkarīgi no tā, vai vēlaties no mājām noņemt ēdiena gatavošanas vai nepatīkamas smakas, izmantojot parasto vaniļas ekstraktu un cepeškrāsnī drošu pannu, darbs tiks paveikts vienkārši un ātri. Šī metode ir piemērota arī, lai jūsu mājām vienkārši pievienotu vēl vienu smaržu kārtu, kas atgādina svaigi ceptus cepumus.
Soļi
1. solis. Atrodiet cepeškrāsnī drošu pannu vai trauku
Alternatīvi izmantojiet cepeškrāsnī drošu kafijas krūzi vai līdzīgu karstumizturīgu trauku. Ieslēdziet cepeškrāsni līdz 300ºF/150ºC.
-
Jūs nevēlaties gatavot vaniļu, vienkārši sasildiet to, tādēļ, ja cepeškrāsns sakarst, samaziniet temperatūru līdz 275ºF/140ºC.
- Vai nē izmantojiet nelipīgu pannu, jo nelīpošās virsmas ķīmiskais sastāvs var apdraudēt smakas, un jūs, iespējams, nesaņemat vaniļas patieso būtību. Jūs vēlaties, lai vaniļas aromāts iekļūtu gatavošanas ierīcē, kas pārvērtīsies jūsu mājās. Dodiet priekšroku keramikas, terakotas, stikla uc stila traukiem.
Solis 2. Pārkārtojiet cepeškrāsns plauktus tā, lai uz vidējā plaukta varētu novietot vaniļas pannu vai tasi
Tādā veidā ekstrakts nedeg vai neapdeg.
Solis 3. Ielejiet pannā vai krūzē divus vāciņus vai divas ēdamkarotes vaniļas
Labas kvalitātes vaniļas ekstrakta izmantošana palīdzēs izcelt aromātu.
-
Smaržai uzlabojiet vaniļas ekstraktu ar dažām vaniļas pupiņu pākstīm. Pupiņas atbalstīs ekstraktu un piešķirs vaniļai saldāku aromātu.
Solis 4. Cepiet vaniļu cepeškrāsnī līdz 20 minūtēm vai līdz brīdim, kad smarža ir atstājusi ēku
-
Ja vaniļas smarža šķiet nedaudz spēcīga, atveriet dažus logus un ļaujiet vēsmai izkliedēt aromātu.
-
Iestatiet virtuves taimeri, lai neaizmirstu vaniļu krāsnī. Mājas atsvaidzināšanai parasti pietiek ar divdesmit minūtēm. Taimera iestatīšana atgādinās, ka jāizslēdz siltums un jāizņem panna no cepeškrāsns vai plīts virsmas.
5. solis. Apsveriet iespēju pastiprināt vaniļas smaržu, ja jūsu mājas smaržo īpaši bailīgi
Ielejiet pannā divas ēdamkarotes vaniļas un vāriet vaniļu uz lēnas uguns uz plīts virsmas. Tāpat kā krāsns metodei, pagatavojiet tikai apmēram 20 minūtes un iestatiet taimeri, lai atgādinātu, ka tas jānoņem.
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Sadedziniet ekstraktu elektriskos popūrijas eļļas sildītājos, kas var darboties visu dienu, neradot ugunsbīstamību.
- Ja neesat tik liels vaniļas cienītājs, apsveriet iespēju izmēģināt šo metodi ar citām smaržām vai ekstraktiem, piemēram, piparmētru, apelsīnu, mandeļu vai kokosriekstu.
- Izveidojiet savus izdomājumus un eksperimentējiet ar dažādiem maisījumiem. Piemēram, jūs varat apvienot svaigi maltu kanēli, kanēļa standziņas un apelsīnu ekstraktu, lai iegūtu pikantu smaržu.